Fakta Unik Kicak, Kuliner Khas Jogja yang Cuma Ada saat Bulan Puasa via TribunTravel
Di Jogja, ada satu kuliner yang hanya ada saat bulan Ramadan dan perlahan menghilang setelah lebaran.
Kicak pertama kali dibuat oleh Mbah Wono, seorang warga asli Kampung Kauman, di Jogja pada tahun 1950an.Meskipun pertama kali dibuat oleh Mbah Wono, namun tidak diketahui siapa yang memberi nama camilan tersebut dengan nama kicak.Kicak ini menjadi satu camilan yang populer di Kampung Kauman yang setiap bulan Ramadan disulap menjadi pasar dimana banyak orang berjualan menu takjil dan berbuka puasa.
Biasanya kicak terbuat dari beras ketan yang ditumbuk, kemudian dicampur dengan gula pasir, parutan kelapa, dan potongan nangka.Adonan kicak itu pun kemudian dibungkus dengan menggunakan daun pisang dan dikukus menggunakan kayu bakar.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Resto di Jogja Disulap Jadi Dapur Umum |Republika OnlineNasi kotak sebagian didistribusikan kepada para mahasiswa Yogyakarta.
Baca lebih lajut »
Soto Bathok Mbah Katro dan Rekomendasi 4 Tempat Sarapan Enak di Jogja - Tribun TravelRekomendasi lima tempat sarapan di Jogja dapat dikunjungi ketika perut terasa lapar di pagi hari.
Baca lebih lajut »
Bertambah 2, Kasus Positif COVID-19 di Gunungkidul Jadi 5 Kasus - Tribun JogjaLaporan berkala dari Dinas Kesehatan (Dinkes) Gunungkidul pada Selasa (21/04/2020) ini menunjukkan adanya tambahan 2 pasien positif.
Baca lebih lajut »
Rekomendasi 5 Kuliner Malam di Jogja, Ada Mi Ayam Grabyas Red Door hingga Nasi Rames Demangan - Tribun TravelRekomendasi 5 Kuliner Malam di Jogja, Ada Mi Ayam Grabyas Red Door hingga Nasi Rames Demangan via TribunTravel
Baca lebih lajut »
7 Kuliner Khas Belitung yang Cocok Jadi Menu Buka Puasa, dari Mi Belitung Hingga Berego - Tribun Travel7 Kuliner Khas Belitung yang Cocok Jadi Menu Buka Puasa, dari Mi Belitung Hingga Berego via TribunTravel
Baca lebih lajut »
Fakta Unik Lagu Kebangsaan Spanyol yang Tidak Ada Liriknya - Tribun TravelAda yang unik dari lagu kebangsaan Spanyol. Ternyata lagu kebangsaan Spanyol tidak adal liriknya.
Baca lebih lajut »