Circus will die Kochroboter zu Küchenhelfern machen und zahlt wohl eine siebenstellige Summe. Die bisherigen Investoren verkaufen also mit Verlust.
In den Küchen von Circus Kitchens sollen sie die Köche nicht komplett ersetzen, sondern mit ihnen zusammenarbeiten.Künftig bekommen die Köche des Hamburger Start-ups Circus Kitchens Hilfe von drei mal drei Meter großen Küchenrobotern. Denn der Essenslieferdienst übernimmt das Berliner Start-up Aitme, das„Durch die Übernahme von Aitme werden wir noch effizienter und schneller“, sagt Circus-Kitchens-Chef und -Mitgründer Nikolas Bullwinkel.
Der Rückgang des Unternehmenswerts und ein Verkauf mit Verlust sind aktuell nicht ungewöhnlich. Unter dem Druck hoher Teuerungsraten, der Zinswende und allgemeiner Zurückhaltung von Investoren sind die durchschnittlichen Start-up-Bewertungen in Europa dem Datendienstleister Pitchbook zufolge im ersten Halbjahr deutlich gesunken. Das zwinge Geldgeber dazu, auch zu niedrigeren Bewertungen auszusteigen.
Zuletzt war rund eine Handvoll der Geräte im Einsatz, einer davon beim KI-Investor Merantix in Berlin. Die Roboter sehen aus wie eine Riesenversion des „Thermomix“ mit mehreren Töpfen, Greifarmen und Schüsseln.In den Küchen von Circus Kitchens sollen sie die Köche nicht komplett ersetzen, sondern mit ihnen zusammenarbeiten.
Bullwinkel gründete Circus Kitchens vor zwei Jahren und bietet seit Sommer 2022 in Hamburg geliefertes Essen an. Inzwischen hat das Start-up nach Köln, Berlin und Duisburg expandiert. Insgesamt hat die Firma trotz der Zurückhaltung von Investoren bereits rund 18 Millionen Euro eingesammelt, unter anderem von Blackmars Capital und Business-Angels wie Verena Pausder und Lea-Sophie Cramer.
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