🍽️ Was werden wir in Zukunft essen? Welchen Stellenwert hat die Fleischproduktion in Bayern? Vor allem über die Tierhaltung entbrannte eine intensive Debatte in der Münchner Runde. HannesJaenicke CSU KaiPurnhagen unibt cem_oezdemir Vegan
Was bei uns täglich auf den Teller kommt, hat weitreichende Auswirkungen: auf das Klima, das Tierwohl, den ländlichen Raum. Der Schauspieler und Umweltaktivist Hannes Jaenicke verwies in der Münchner Runde auf die schlechte Klimabilanz von Fleisch. "Die Agrarindustrie hat ein CO2-Problem." Die Klimakrise erfordere eine deutliche Reduktion von Fleischkonsum, betonte Jaenicke. Außerdem sei die jetzige Tierhaltung nicht mit dem Tierschutz vereinbar.
Das Geld würde nur für einen Bruchteil der Schweinezüchter reichen, so Kaniber. In Asien würden währenddessen sechsstöckige Schweinemastställe gebaut. Die Ampelkoalition vernichte die hiesigen Tierzüchter. Am Ende würde das Tierleid aus dem Ausland importiert werden: "Es wird in Zukunft Fleisch gegessen werden. Und die Leute werden es trotzdem beim Discounter kaufen, weil die breite Masse sich auch versorgen möchte.
Allerdings nahm die Ministerin auch den Verbraucher in die Pflicht: "Es belastet mich, dass wir Deutsche Schlusslicht sind in Europa, wenn es darum geht, für Lebensmittel ein bisschen mehr auszugeben." Jeder solle sich qualitativ gutes Fleisch leisten können, aber man müsse es auch nicht jeden Tag essen. "Ich bin als Wirtsdirndl aufgewachsen. Und selbst bei uns im Betrieb hat es nicht jeden Tag für die Familie Fleisch gegeben.
Hannes Jaenicke zeigte sich überzeugt, dass sich Laborfleisch in den nächsten zehn Jahren rasant durchsetzen werde. "Nicht aus moralischen Gründen oder wegen des Tierschutzes. Es wird einfach billiger sein als herkömmliches Fleisch." Allerdings zeigten die Gäste der Münchner Runde keine allzu große Begeisterung beim Gedanken, in Zukunft Insekten zu essen. Grundsätzlich sei es ihr aber egal, ob irgendwann Insekten stärker als Proteinquellen genutzt werden würden, so Michaela Kaniber: "Unsere bayerischen Bauern können alles produzieren. Mir ist gleich, was die Leute essen werden. Aber ich wünsche mir, dass alle Produkte aus Bayern kommen.
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