Alkohol, Kaffee und weitere Lebensmittel können Arthrose-Beschwerden verschlimmern. Welche Lebensmittel Erkrankte meiden sollten und welche die Schmerzen lindern können.
Foto: Christin Klose, dpa In den vergangenen Jahren haben mehrere Studien gezeigt, dass Ernährung mit einem hohen Anteil an Zucker und gesättigten Fettsäuren den Knorpel der Gelenke und auch die darunter liegenden Knochen direkt schädigen können. Wer alsovorbeugen will oder die eigenen Beschwerden lindern möchte, kann viel mit der richtigen Ernährung bewirken.
Die Ursachen von Arthrose sind laut dem Portal vielfältig und reichen von altersbedingten Veränderungen und genetischer Veranlagung über Verletzungen und Fehlstellungen bis hin zu Übergewicht, welches die Gelenke übermäßig belastet und Entzündungen fördern kann. Diagnostiziert wird Arthrose oft durch eine Kombination aus Symptomanalyse, körperlicher Untersuchung und bildgebenden Verfahren wie Röntgen.
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