PortafolioRecomienda ‘El 4% de consumidores paga más por productos sostenibles’. El managing director & partner de BCG (BCG), Andrés Giraldo, dijo que 60% de emisiones vienen de empresas del sector de alimentos. Más detalles ⬇️
Las apuestas por la sostenibilidad continúan marcando tendencia no solo en materia social, sino de consumo y empresarial.
El efecto que eso puede tener a nivel macroeconómico es muy grande, teniendo en cuenta que esto no solo es un tema de preservación o medio ambiente, pero al final tiene unas implicaciones económicas que se traducen en perjuicios para la humanidad.Cada industria tiene su manera de contribuir. El mundo de los alimentos tiene varias aristas en las cuales participa en la lógica de generación de gases efecto invernadero.
El ver la sostenibilidad como parte integral del ejercicio como un atributo más a destacar y asegurarse que se comunica correctamente, es lo que hace la gran diferencia entre que haya mayor nivel de adopción o no. Esa problemática tiene una solución que está en la agricultura regenerativa, sin embargo esa mentalidad no está y uno de los desafíos primordiales que tiene que el ecosistema general de negocio es resolverlo, vía participación del Gobierno, multilaterales, la banca privada ofreciendo créditos blandos para ayudar a estas personas a hacer esa transición de sistemas.
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