Um palacete, em pleno centro da cidade, foi adaptado para receber o hotel MS Collection Aveiro - Palacete de Valdemouro. É neste espaço que abre portas o Prosa, inspirado na vida e obra de Eça de Queiroz. Mas, neste novo restaurante de fine dining de Aveiro, quem escreve em “cada prato, uma história” é o premiado chef Rui Paula
, “Leitão” e “Pá de cabrito assada” , entre outras sugestões. “B são opções nas propostas vegetarianas.Torta de citrinos e chocolate”ecléticapropostas oriundas de países como Alemanha, Espanha, França ou Itália.
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