Nasi Bakar Hilap, hadir di Pasar Wadai dengan sajian berbeda namun laris manis sebab sesuai dengan lidah orang Banjar.
Jalan-jalan di Pasar Wadai di kawasan Balai Kota Banjarmasin Kalimantan Selatan , berburu kudapan untuk bekal berbuka puasa. Pengunjung disuguhkan dengan keanekaragaman makanan dan minuman yang dijajakan oleh pelaku Usaha Menengah, Kecil, dan Mikro Banjarmasin.
Stand 045 misalnya, lapak milik Nisa dengan nama UMKM 'Nasi Bakar Hilap', hadir di Pasar Wadai dengan sajian berbeda namun laris manis sebab sesuai dengan lidah orang Banjar. Ia menjajakan makanan khas Sunda, Jawa Barat namun disajikan dengan bahan atau isi yang berbeda, menyesuaikan dengan kegemaran masyarakat lokal.
'Misalnya ayam suir dicampur dengan ikan asin, ikan manis, itu khasnya Banjar. Kemudian ada tuna goreng, ayam rica-rica itukan asli Banjar juga jadi banyak campuran khas makanan Banjar,' ucap Nisa, Rabu . 'Alhamdulillah, lumayan lah apalagi dapatnya stan gratis ini juga sangat luar biasa, sangat dibantu oleh pemerintah kota, kami juga berharap tahun depan bisa seperti ini lagi,' ujarnya.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Pasar Wadai Banjarmasin Tak Sekadar Jualan Takjil, Ada Unsur Budaya BanjarSalah satu stand kue khas Banjar yakni di stand 041 Dapur Acil Joged, milik Riri Apriani merupakan pedagang yang tergabung di paguyuban pedagang pasar wadai kota Banjarmasin
Baca lebih lajut »
Bubur Banjar Melintasi Batas Wilayah, Dibuat di Banjar Populer di SoloTidak hanya digemari di Kalimantan Selatan, bubur banjar juga menjadi kuliner yang disukai di Surakarta, Jawa Tengah.
Baca lebih lajut »
Banjar Porridge Crosses Regional Borders, Made in Popular Banjar in SoloNot only popular in South Kalimantan, banjar porridge is also a favorite culinary dish in Surakarta, Central Java.
Baca lebih lajut »
Makanan Asli Penting untuk Menjaga Metabolisme Tubuh Selama PuasaMengonsumsi makanan asli selama berpuasa merupakan salah satu cara menjaga metabolisme tubuh tetap baik. Hal itu diungkapkan oleh Ketua Ikatan Dokter Indonesia. Orang zaman dahulu tetap sehat karena yang dikonsumsi adalah makanan asli, bukan makanan olahan atau ultra proses. Jadi selama puasa ini pilih makanan yang diolah dengan mudah oleh tubuh, bukan yang. Tetapi konsumsi makanan sehat ini juga penting, terlebih lagi kita harus tetap menjaga konsumsi makanan jangan terlalu berlebihan saat berbuka puasa.
Baca lebih lajut »
Tahap Tekstur MPASI Berdasarkan Usia Bayi, Ketahui Contoh Kombinasi MakanannyaTahapan pengenalan tekstur makanan kepada bayi dimulai dengan pemberian makanan yang sangat halus.
Baca lebih lajut »
4 Kuliner Ramadhan Khas Bengkulu, Ada Gulai PisangBanyak penjual makanan tradisional lokal yang bermunculan selama Ramadhan di Bengkulu, simak makanan khasnya.
Baca lebih lajut »