Créée il y a cinq ans par un milliardaire brésilien, Dengo est une entreprise engagée en faveur des planteurs de cacao de la région de Bahia. Alors que sa première boutique européenne vient d'ouvrir à Paris, sous la houlette de Charles Znaty, cofondateur du groupe Pierre Hermé, nous sommes allés dans la forêt Atlantique à la rencontre des initiateurs de ce projet à haute valeur ajoutée sociale, et des fermiers qui en sont les principaux bénéficiaires.
Les plantations de cacao brésiliennes font la réussite de Dengo, une marque de chocolat qui veut révolutionner le marché. Croquer un carré de chocolat, ça fait du bien. Dans les moments de déprime, c'est comme un petit câlin. Mais l'industrie du chocolat, elle, n'est pas tendre avec ceux qui produisent sa matière première, le cacao. Coté à New York, celui-ci est pour les grandes marques une simple commodité.
Pour mettre de la douceur, et de l'humanité, dans ce monde de brutes, Guilherme Leal, un milliardaire brésilien, s'est lancé dans ce métier pourtant loin de ses bases, en créant Dengo, une marque de chocolat qui veut changer la donne. « Dengo », en brésilien, signifie justement « petit câlin »…un groupe de cosmétiques de 180 millions d'euros de chiffre d'affaires pour 35.
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Charles Znaty lance Dengo, le chocolat brésilien responsable, en EuropeCofondateur du groupe Pierre Hermé, président du Medef Paris, Charles Znaty lance en Europe les chocolats Dengo. Cette jeune marque brésilienne s'engage à doubler les revenus des planteurs de cacao d'ici à 2030, tout en préservant l'écosystème de la forêt atlantique. La première boutique française a ouvert le 1 er avril à Paris.
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