La tendance n’est pas de retourner à l’âge de pierre, mais de vivre la mer et la montagne de manière plus raisonnée.
L’association Mountain Riders organise des projets pédagogiques et des actions de ramassage des déchets pour sensibiliser aux enjeux éco-socio-environnementaux. Avec un objectif zéro déchet en 2030, en lien avec tous les grands acteurs de la montagne.Dans ce territoire d’Occitanie épanoui entre mer et collines, chaque mètre parcouru éveille nos sens et justifie son nom.
Une dizaine de kilomètres sépare Collioure de Banyuls-sur-Mer en passant par Port-Vendres. Cette courte distance révèle une succession de paysages qui invitent aux détours. A pied, il faut s’égarer vers le cap Béar pour son ambiance comme pour son étonnant village de bunkers. Au gré des reliefs côtiers, quelques plages - de l’Huile, des Paulilles, du Sana… - incitent au bain de mer et de soleil.
Terre de vignobles, donc d’œnotourisme, la côte Vermeille révèle l’autre visage de sa forte personnalité. Ici s’exercent les sens aussi bien visuels que gustatifs, les premiers sans modération, les autres avec raison. Une première approche est proposée par les gîtes écologiques des 9 Caves, au cœur même du village de Banyuls-sur-Mer.
Au long de ce voyage, la mer s’offre au regard. Il reste alors à plonger dans la réserve marine de Cerbère-Banyuls, qui fut la première créée en France. Là, Delphine et Julien, fondateurs de Plongée Bleue, y adaptent le rythme des immersions en fonction de l’affluence, exigence écologique et préservation des fonds marins obligent. R. R.
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