Das sind die Gründe für die erhöhte Inflation bei Lebensmitteln

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Viele merken es am Kassenbon für den Wocheneinkauf.

Andere beim Preis der Lieblingsmarmelade oder der Packung Nudeln. Lebensmittel werden seit Monaten auf breiter Front teurer - und zwar spürbar stärker als die allgemeine Inflation. Die Verbraucherzentralen verlangen jetzt grundlegende Aufklärung darüber. "Die Preisbildung ist maximal intransparent", sagte die Chefin des Bundesverbands, Ramona Pop, am Mittwoch in Berlin. Vergleiche für Kundinnen und Kunden müssten einfacher möglich sein.

Um versteckte Preiserhöhungen zu verhindern, sollten Hersteller zudem mit "Warnhinweisen" kennzeichnen müssen, wenn sie die Packungsgröße oder das Gewicht in den sechs Monaten zuvor geändert haben. Solche "Mogelpackungen" gebe es etwa, wenn ein Becher Soja-Joghurt nur noch 400 statt 500 Gramm enthält, aber weiterhin 1,99 Euro kostet.

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