Lust auf einen deftigen Eintopf, wie von Oma? Dann seid ihr hier genau richtig. Wir verraten euch das einfache Rezept für einen herzhaften Kohlrabi-Eintopf mit Würstchen.
Der Herbst klopft an die Tür und mit ihm das Verlangen nach wohltuenden Gerichten. Es ist die Zeit der Eintöpfe, die uns von innen wärmen und an gemütliche Abende zu Hause erinnern.
Ganz ohne Schnickschnack, dafür aber mit jeder Menge Geschmack, kommt dieser Kohlrabi-Eintopf daher. Er ist einfach zuzubereiten und lässt sich wunderbar mit frischen Kräutern aufpeppen. Ein echter Seelenwärmer im Herbst und Winter.Saure Sahne, Schmand, Crème fraîche – ist das im Grunde nicht alles das Gleiche? Wir verraten euch, welche Unterschiede es zwischen den drei Sauerrahm-Varianten gibt und womit sich am besten kochen lässt.
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