Wirtin hat „ewiges Hin und Her“ mit Verpächter satt: Restaurant „Zellers“ schließt zum Jahresende
– Sieben Jahre lang hat Yvonne Zeller ihren Traum von einem eigenen Restaurant gelebt. Jetzt hat es sich ausgeträumt. Schweren Herzens gibt Zeller das „Zellers Restaurant“ an der Alten Poststraße 99 zum Jahresende auf. Sie geht mit einem lachenden und einem weinenden Auge, wie sie dem Tagblatt erzählt.
Im November 2015 ist aus dem früheren B-trieb „das Zellers“ geworden, wie es sich schnell im Sprachgebrauch eingebürgert hat: Ein edles Ambiente, eine freundliche Atmosphäre, sehr gutes Essen, die „Chefin“ fast immer vor Ort – so machte sich das Restaurant schnell einen Namen.Und Yvonne Zeller ist dankbar – dankbar dafür, dass die Freisinger ihr Lokal so gut angenommen haben, ihr als Wirtin eine Chance gegeben haben.
Irgendwann, so Zeller, sei ihr das alles zu unsicher und zu schwammig und zu ärgerlich geworden, sodass sie schweren Herzens entschieden habe, zum Jahresende zu schließen. Die Stammgäste zu verabschieden, allmählich Vorbereitungen für das Ende von „Zellers“ zu treffen, das sei das weinende Auge. Wieder in ihre Heimat nach Freiburg und damit zu ihrer Familie zu ziehen, das sei das lachende Auge.
Am 31. Dezember hat „das Zellers“ bis 23 Uhr geöffnet. Danach packt Yvonne Zeller ihre privaten Dinge und die Dekosachen ein und sperrt hinter sich zu. Wie es mit dem Gebäude und den Räumen weitergeht, weiß sie nicht. Sie hat ihren Traum gelebt. Sieben Jahre lang.
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