Berikut deretan kuliner khas Kabupaten Banjarnegara, Jawa Tengah (Jateng), mulai dari mi ongklok hingga carica.
Banjarnegara
di Jawa Tengah tentunya sudah tidak asing lagi di telinga masyarakat Indonesia. Salah satu yang membuat kota ini terkenal di masyarakat adalah kuliner berupa minuman khasnya yaitu dawet ayu. Minuman manis dengan tekstur yang lembut memang begitu menggugah selera. Tetapi tak hanya dawet ayu, Banjarnegara juga menyimpan banyak kuliner enak lainnya yang bisa memanjakan mulut orang-orang yang berkunjung di Banjarnegara. Berikut beberapa kuliner khas Banjarnegara yang bisa menjadi pilihan saat berkunjung ke daerah ini:1. Soto Krandegan
Jika mendengar nama soto tentu sudah tidak asing lagi bahkan tentunya pernah mencobanya. Namun soto di Banjarnegara cukup berbeda dengan soto di Indonesia. Soto ini merupakan perpaduan antara potongan ketupat, tauge, ayam suwir, bawang goreng, dan kuah dari santan yang kental. Sepintas terlihat seperti olahan opor, sama-sama terbuat dari santan, namun saat dicoba rasanya sangat berbeda dengan opor ayam. Rasanya lebih segar, tanpa terasa pekat di langit-langit mulut. Sup ini biasanya dinikmati di pagi hari sebagai bagian dari menu sarapan, dan tidak perlu khawatir untuk mendapatkannya karena sudah banyak yang menjualnya.Menu ini dibuat menggunakan talas atau daun singkong sebagai pembungkus isiannya yaitu parutan kelapa dan bumbu pedas yang terbuat dari santan.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Uniknya Coto Manggala, Kuliner Singkong Khas Pangkalan BunKota Pangkalan Bun, di Kabupaten Kotawaringin Barat, Kalimantan Tengah, memiliki kuliner tradisional istimewa yang dikenal dengan sebutan coto manggala.
Baca lebih lajut »
Menyesal Jika Tak Cicipi Kuliner Khas Pemalang, Nasi Grombyang sampai Lontong DekemKabupaten Pemalang di lintasan Pantura Jawa, punya beragam kuliner khas yang lezat. namanya pun unik nasi Grombyang, Lontong Dekem sampai Ogel-ogel.
Baca lebih lajut »
Prabowo sukai roti jala kuliner khas MedanMenteri Pertahanan (Menhan) Prabowo Subianto mengaku menyukai roti jala, kuliner khas Medan yang disajikan dalam jamuan makan malam oleh Wali Kota Medan Bobby ...
Baca lebih lajut »
Roti Jala, Kuliner Khas Medan Kegemaran Prabowo |Republika OnlinePrabowo mengatakan berat badannya bisa bertambah jika sering ke Medan.
Baca lebih lajut »
7 Kuliner Khas Bangka Belitung, Ada Soto hingga Mi KobaBerkunjung ke Bangka Belitung, jangan lupa untuk mampir dan mencicipi aneka kuliner khas yang ada di sana. Simak tujuh rekomendasi kuliner berikut ini
Baca lebih lajut »