Del 28 de julio al domingo 30 se hará el Coffeefest en Bogotá, un evento que reúne los cafés de especialidad de varias zonas de Colombia y el exterior, que quiere acercar la cultura cafetera al público mediante actividades, concursos y experiencias.
Lucía Londoño lleva más de 15 años trabajando en el área del café, pero su historia con esta bebida comenzó desde que nació. / CortesíaYo soy de familia de caficultores: mi abuelo, el papá de mi mamá, formó parte del grupo fundador de la Federación de Cafeteros de Colombia. Mi papá, quien era odontólogo de profesión, rápidamente se dedicó a ser caficultor.
Mi experiencia cafetera empezó desde que estaba muy pequeña. De hecho, la foto que tengo aquí detrás son mis papás en una finca cafetera de mi abuelo y están recostados sobre una cama de café, que eran los cafés que se secaban sobre los corredores de las fincas. Esa foto la tengo como inspiración de mi trabajo de todos los días, pues volví a mis raíces hace 15 años.
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