Couronnement de Charles III : cette quiche sera le plat signature du «big lunch» ce dimanche

Après le «coronation chicken», le poulet poché servi pour le couronnement d'Elizabeth II en 1953, Charles et Camilla ont annoncé la recette de leur choix pour le «big lunch», le grand déjeuner du couronnement, ce dimanche 7 mai. Il s’agit d’une quiche aux épinards, fèves et estragon.

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