OPINION. A la veille de l'ouverture de la COP15, un collectif d'investisseurs alerte sur les effets dévastateurs de l'élevage intensif sur la biodiversité notamment en matière de déforestation, de gestion des nutriments et de conservation de l'eau douce. Aujourd'hui le système alimentaire mondial - et l'agriculture animale intensive - en particulier sont responsables d'un tiers des pertes mondiales de biodiversité. Par Maxime Boucher, Directeur principal de la recherche et engagements au sein du réseau collaboratif d’investisseurs Fairr.
Les enjeux majeurs de la COP15 Biodiversité résident notamment dans l'aboutissement d'un accord sur la protection d'au moins 30% des océans, la réduction de deux tiers de la pollution due aux pesticides, la réduction de 50% de la pollution due aux engrais et la réduction de la pollution issue des plastiques. Il est donc urgent que les entreprises agissent dès à présent en adaptant leurs activités avec un cadre et des objectifs.
Contrairement aux déchets humains, le fumier animal n'est généralement pas pris en charge par des systèmes efficaces. En revanche, il subit différents niveaux de traitement et de compostage, puis est épandu sur les champs de culture comme engrais. S'il est appliqué en quantités incorrectes ou dans des conditions propices au lessivage , il peut polluer le sol, l'eau et l'air.
La perte de biodiversité constitue également un risque financier D'après le Forum économique mondial, près de la moitié du PIB à l'échelle du globe est liée à la biodiversité. Or bon nombre d'entreprises ne réalisent pas encore les conséquences des dégradations qu'elles causent à la nature.
Actuellement, plus des trois quarts des producteurs de protéines sont encore mal préparés à répondre aux exigences d'une trajectoire alignée sur une température de 1,5°C. Ils sont donc de plus en plus vulnérables aux risques financiers liés au climat.
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