Según cifras del Ministerio de Agricultura, solo para la Semana Santa de este año se espera que los colombianos demanden 47.000 toneladas de pescado.
Según cifras del Ministerio de Agricultura, solo para la Semana Santa de este año se espera que los colombianos demanden 47.000 toneladas de pescado.
Y si se compara con las demás semanas del año, la demanda de pescado suele aumentar hasta un 60% en los días santos. Mac Master dijo que este mal desempeño repercute en el empleo y urgen medidas de reactivación. FOTO: COLPRENSALa cadena productiva de la acuicultura y la pesca representa el 3,4% del Producto Interno Bruto agropecuario. Por esto, para la ministra de Agricultura, Jhenifer Mojica, este sector es clave para lograr que Colombia sea la potencia agroalimentaria por la que está trabajando este Gobierno.
No obstante, según los recientes datos del Dane, los productos de río y mar tuvieron un leve aumento del 1,24% en febrero de este año, frente al mismo mes de 2023. Mientras tanto, la carne de res aumentó 2,01%; la de cerdo bajó 0,52%; y la de aves tuvo el alza más fuerte, con 7,33%.
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