Otak-otak bandeng ini bercita rasa gurih, manis, dan sedikit pedas
- 20 Oktober 2023, 21:01 WIBKOMPASTV - Sugeng enjing food lovers! Benu Buloe akan mengajak food lovers semua mengenal kekayaan boga nusantara yang tersebar di seluruh penjuru negeri ini. Kali ini Benu akan mencicipi kuliner-kuliner lezat yang ada di kota pesisir utara Jawa Timur yaitu Gresik.
Mengawali perjalanan di Gresik kali ini, Benu mengunjungi sebuah desa yang berada di pesisir Gresik. Di desa ini banyak masyarakatnya yang berprofesi sebagai pembudidaya ikan tambak khususnya bandeng. Nama desanya desa Pangkahwetan. Benu berkesempatan ikut bergabung saat memanen ikan bandeng, bersama warga sekitar. Setelah puas bermain air di tambak bandeng, Benu langsung diajak kepala desa Pangkahwetan untuk melihat proses pembuatan UMKM otak-otak bandeng khas Gresik bersama ibu-ibu komunitas penggerak UMKM POKLAHSAR alias kelompok pengolah dan pemasar desa Pangkahwetan.
. Selain otak-otak bandeng Benu juga disuguhkan beragam sajian dari hasil tambak desa Pangkahwetan.Artikel ini merupakan bagian dari Lestari KG Media, sebuah inisiatif untuk akselerasi Tujuan Pembangunan Berkelanjutan.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Persikabo Putar Otak Kehilangan Dimas DrajadBerita Terkini Seputar Opini, Berita Terbaru Indonesia, Berita Hari Ini, Berita Terpopuler, Media Indonesia | Referensi Bangsa
Baca lebih lajut »
Tanda-Tanda Kecanduan Judi Online dan Dampaknya ke OtakSebuah studi yang dipublikasikan American Psychological Association pada Juli 2023 menemukan dampak kecanduan judi terhadap beberapa bagian otak.
Baca lebih lajut »
12 Makanan Sehat yang Baik Untuk Meningkatkan Konsentrasi Otak, Apa Saja?Sel-sel otak tumbuh subur apabila diberi makanan yang bergizi dan terlebih lagi bila makanan tersebut kondusif untuk perkembangan lebih lanjut otak dan fungsinya.
Baca lebih lajut »
Dimas Drajad Cedera, Persikabo 1973 Krisis Striker Hadapi PSIS SemarangPelatih Aji Santoso mesti memutar otak, lantaran striker yang tersisa hanya Yandi Sofyan
Baca lebih lajut »
Jadi Tulang Punggung Ekonomi Negara, Capres Cawapres Terpilih Harus Punya Keberpihakan ke Sektor UMKMPemilu memberikan kesempatan bagi UMKM untuk memilih calon pemimpin yang memiliki pemahaman dan komitmen terhadap kepentingan sektor UMKM.
Baca lebih lajut »
Tokopedia bantu UMKM olahan tempe berdayakan petani kedelai lokalPerusahaan toko daring (marketplace) Tokopedia membantu usaha mikro, kecil dan menengah (UMKM) yang memproduksi olahan tempe, ...
Baca lebih lajut »