Sejumlah takjil khas Nusantara di Jayapura ternyata berbahan dasar pangan lokal Papua, seperti sagu dan umbi-umbian.
. Hal ini, antara lain, tampak dari kemunculan pedagang dadakan yang berjualan makanan untuk berbuka puasa.
”Di sini, kan, banyak perantau dari Jawa atau Sulawesi, jadi jajanannya banyak dari daerah sana. Tapi, biasanya juga jajanan berbahan sagu dan singkong banyak karena itu banyak tumbuh dan dijual di pasar sama orang sini,” kata Irawati , pedagang kue di daerah Waena, Distrik Heram, Kota Jayapura, Rabu .Beragam jenis kuliner untuk berbuka puasa di Waena, Distrik Heram, Kota Jayapura, Papua, Rabu .
Sagu-sagu terbaik yang dijual di Jayapura biasanya berasal dari wilayah Kabupaten Jayapura, seperti Genyem, Maribu, Depapre, Kemtuk, dan Kemtuk Gresi. Adapun berbagai jenis umbi-umbian biasanya dibawa ke Kota Jayapura oleh Mama Papua dari Distrik Kaureh, Kabupaten Jayapura, maupun Distrik Arso di Kabupaten Keerom.
Sementara itu, Suwandi , perantau asal Jawa Timur, juga tampak semangat mencari jajanan. Karena jajanan yang ada mirip dengan di kampung halamannya, hal itu membuatnya teringat suasana rumahnya. Di sisi lain, rasa pangan lokal yang terkenal alami turut menambah cita rasa. Antropolog Universitas Cenderawasih, Jayapura, Hanro Lekitoo, mengungkapkan, keberkahan hari besar keagamaan di Papua memang biasanya dirasakan oleh semua golongan masyarakat. Hal ini karena ada sikap saling terbuka sehingga berbagai kelompok masyarakat turut merayakan dengan sukacita.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Pentingnya paradigma persatuan dalam mewujudkan cita-cita IndonesiaSejak sekolah dasar, anak-anak selalu diajari tentang sejarah yang terkait dengan penjajahan di Nusantara atau sebuah negeri sebelum menjadi Indonesia, yang ...
Baca lebih lajut »
Ini Cita-cita Terpendam Pangeran William yang Tak Bisa Terwujud Lantaran Berstatus Keluarga BangsawanStatus sebagai bangsawan rupanya membuat Pangeran William tidak bisa meraih cita-cita terpendamnya.
Baca lebih lajut »
'Orang asli Papua akan semakin takut' - Mengapa Polri berencana rekrut 10 ribu polisi baru di Papua?Warga asli Papua menantikan pembangunan yang bisa mengangkat mereka dari kemiskinan, tanpa perampasan lahan adat dan kekerasan.
Baca lebih lajut »
Kejutan! Artis Ananda Omesh Masuk Radar Gerindra untuk Calon Bupati SukabumiOmesh sebelumnya sempat menyampaikan memiliki cita-cita jadi wali kota di tempat kelahirannya.
Baca lebih lajut »
5 Fakta Menarik Gusti Bhre, Sosok Mangkunegara X yang Masuk Bursa Wali Kota SoloMungkin belum banyak yang tahu, Gusti Bhre awalnya memiliki cita-cita menjadi diplomat.
Baca lebih lajut »
Akademisi Uncen: Perempuan Papua di era otsus alami kemajuanAkademisi Universitas Cenderawasih (Uncen) Jayapura, Papua, Daniel Womsiwor mengatakan perempuan Papua di era otonomi khusus (otsus) saat ini telah mengalami ...
Baca lebih lajut »