Charles III bannit le foie gras français pour Noël

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Le nouveau souverain d’Angleterre a donné des instructions pour que le foie gras ne soit ni acheté ni servi dans ses résidences royalesL L'association peta appelle les Britanniques à suivre l'exemple du souverain.

, mais sa production est interdite sur place. Pour remercier le souverain de sa « compassion », les militants ont même décidé de lui envoyer un panier de « faux foie gras » préparé par un chef végan… Et lui demande dans la foulée d'utiliser de la fausse fourrure à la place de l'hermine pour les cérémonies de son prochain sacre à Westminster, prévu au début du mois de mai.

La position de Charles sur le sujet n'est pas nouvelle : dès 2008, le prince de Galles avait demandé aux chefs de Clarence House, sa résidence officielle, de ne plus intégrer le foie gras dans leurs menus, un geste qui s'inscrit dans son long engagement pour une planète respectueuse des terres et des animaux – il est un fervent partisan de la culture bio.

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