Tak kalah dengan teknik presto, merebus daging kambing dengan teknik ini efektif membuat teksturnya jadi lebih lembut. Yuk, cari tahu!
Daging kambing memiliki serat-serat yang cukup tebal karena massa ototnya juga lebih besar dibanding daging unggas, seperti ayam. Akibatnya, teksturnya akan cenderung lebih alot.
Namun, teknik merebus daging kambing yang dibagikan kanal YouTube Wijaya Ngapak ini dapat dipraktikkan. Hanya perlu dua bahan sederhana dan waktu yang cukup singkat, tekstur daging kambing jadi tidak alot. Berikut ini penjelasan selengkapnya, dirangkum pada Selasa .Bahan-bahanBerikut bahan-bahan yang diperlukan:Rebus Daging di 5 Menit PertamaPertama, rebus daging yang sudah diiris dalam air mendidih bersama daun salam dan garam selama 5 menit. Selama proses perebusan, tutup menggunakan tutup panci kaca.
Tujuannya untuk menghindari tutup terdorong oleh didihan air yang naik karena tutup kaca cenderung lebih berat. Diamkan 10-15 MenitSetelah lima menit perebusan, matikan kompor. Diamkan rebusan daging kambing selama 10-15 menit dengan keadaan panci masih tertutup.Lakukan Perebusan di 5 Menit KeduaSetelah daging didiamkan, nyalakan kompor dan rebus kembali daging kambing selama 5 menit. Pastikan untuk tidak membuka tutup pancinya.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
4 Cara Olah Udon Siap Masak, dari Bikin Kaldu hingga Cara RebusSimak tips mengolah udon siap masak agar lebih enak dan bercita rasa khas berikut ini.
Baca lebih lajut »
Luar Biasa, Peternak Kambing Banjarnegara Ubah Kotoran Kambing Menjadi Energi AlternatifKeren, petani di Banjarnegara mampu ubah kotoran kambing menjadi gas sebagai bahan bakar alternatif
Baca lebih lajut »
Tawarkan Daging Istrinya ke Warga, Profesi Suami Mutilasi Istri di Ciamis Ternyata Tukang Jagal KambingBerita Tawarkan Daging Istrinya ke Warga, Profesi Suami Mutilasi Istri di Ciamis Ternyata Tukang Jagal Kambing terbaru hari ini 2024-05-05 08:41:39 dari sumber yang terpercaya
Baca lebih lajut »
Semringah, Jelang Idul Adha Pesanan Kambing Naik TajamMenjelang Idul Adha, peternak kambing di Kota Semarang semringah, karena pesanan kambing sudah mulai naik tajam.
Baca lebih lajut »
5 Cara Rebus Dada Ayam yang Empuk dan JuicySimak cara merebus dada ayam agar cepat empuk dan juicy dengan teknik poaching. Seperti apa itu?
Baca lebih lajut »
Bukan Diberi Garam, Ini Cara Rebus Rebung Agar Tidak Bau PesingMerebus rebung dijamin lezat tanpa bau pesing sama sekali. SImak caranya.
Baca lebih lajut »