Pelajari cara mudah membuat saus padang ala restoran di rumah, lengkap dengan tips praktis dari YouTuber Puguh.
Saus padang telah lama menjadi favorit di kalangan pencinta hidangan laut karena perpaduan rasanya yang unik—pedas, manis, asam, dan gurih. Dengan aroma rempah khas dan cita rasa yang kompleks, saus ini biasanya disajikan di restoran, tapi ternyata bisa juga dibuat sendiri di rumah.
“Jadi lengkuas sama serainya ikut dihaluskan, ya. Harus sampai benar-benar halus karena ada dua bahan tersebut,” ujar Puguh, dalam video YouTube-nya di Puguh Kristanto Kitchen.Proses Memasak dengan Bumbu HalusSetelah bumbu dihaluskan, panaskan minyak di atas teflon. Saat minyak sudah cukup panas, masukkan bumbu yang telah dihaluskan dan masak dengan api kecil hingga mendidih. Proses memasak yang pelan ini membantu mengeluarkan aroma dan rasa dari bumbu-bumbu tersebut.
“Masak sampai keluar minyak-minyaknya, itu yang nanti bikin awet,” tambah Puguh dalam tutorialnya.Penyimpanan Saus Padang Agar Tahan LamaSetelah saus selesai dimasak dan minyak keluar, matikan api. Untuk penyimpanan, dinginkan terlebih dahulu saus padang sebelum memasukkannya ke dalam wadah kedap udara. Ini memastikan saus tidak cepat basi dan tetap terjaga kualitasnya saat disimpan.
Netizen lain, seperti Isti Rahardjo, bahkan berbagi trik tambahan untuk menyimpan bumbu dalam plastik kecil agar lebih praktis saat hendak digunakan.Pertanyaan dan Jawaban Seputar Saus PadangApa Kelebihan Memasak Saus Padang Sendiri di Rumah?
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
5 Cara Membuat Masker Alami untuk Atasi Komedo, Mudah Dibuat di RumahKomedo dapat diatasi dengan menggunakan masker alami. Kandungan bahan-bahan alami memiliki khasiat yang baik untuk kulit wajah. Namun, Anda perlu memperhatikan kecocokan dari bahan alami ini dengan kulit wajah Anda.
Baca lebih lajut »
Cara Membuat Sambal Bawang Siram Minyak Panas, Nikmat dan Mudah di RumahMari, coba buat sambal ini sendiri di rumah dan nikmati kenikmatannya.
Baca lebih lajut »
6 Resep Kwetiau Goreng Lezat, Cara Mudah Membuat Hidangan Favorit Semua OrangTemukan 6 resep kwetiau goreng lezat dan mudah dibuat di rumah. Dari kwetiau goreng simpel hingga varian pedas, pelajari cara membuat hidangan favorit ini dengan sempurna!
Baca lebih lajut »
Cara Membuat QRIS BRI via BRImerchant, Transaksi Penjualan Makin Mudah!Portal berita yang menyajikan informasi terhangat baik peristiwa politik, entertainment dan lain lain
Baca lebih lajut »
10 Cara Mudah Membuat Avatar untuk Zoom MeetingDalam era digital ini tampilan visual sangat penting bahkan dalam pertemuan virtual seperti di Zoom Salah satunya menggunakan avatar
Baca lebih lajut »
Rahasia Kulit Sehat, Begini Cara Mudah Membuat Masker Daun Kelor di RumahManfaatkan daun kelor untuk perawatan kulit.
Baca lebih lajut »