Mau masak daging tapi seringkali masih keras, berikut tips agar daging yang Anda masak cepat empuk untuk Lebaran
TEMPO.CO, Jakarta - Masakan dari bahan baku daging baik ayam maupun sapi sangat lekat dengan perayaan Hari Raya Idul Fitri. Biasanya daging diolah menjadi campuran sayur atau lauk yang melengkapi ketupat. Namun masih banyak kesalahan umum yang membuat tekstur daging cenderung masih keras.Corporate Executive Chef Prasanthi Hotels and Resorts Chef Bahran membagikan tips bagaimana memasak daging supaya empuk dan nikmat disantap dan bisa memakai panci biasa.
'Garam dan kunyit bisa menghilangkan bau amis yang ada di daging ayam kampung, sebelum dimasak daging ayam kampung wajib direbus selama 5 menit dulu menghilangkan darah dan kotoran yang menempel di daging ayam kampung setelah itu silahkan bisa dimasak apa saja,' ucap Chef Bahran dalam Kuliah WhatsApp bertema Menyambut Idul Fitri dengan Masakan Istimewa di Rumah Saja, Rabu 20 Mei 2020Kemudian, jika Anda ingin masak daging sapi atau kambing, Chef Bahran memberikan saran agar daging lebih...
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Cara Mudah Masak Ketupat Anti Gagal dan Tahan Lebih Lama - Tribun TravelKetupat merupakan masakan yang terbuat dari beras dan menjadi sajian wajib ketika Lebaran atau Idul Fitri tiba.
Baca lebih lajut »
6 Cara Mengatasi Masuk Angin saat Puasa, Mudah dan Sederhana6 Cara Mengatasi Masuk Angin saat Puasa, Mudah dan Sederhana: Cara mengatasi masuk angin saat puasa ini sangat mudah dan lebih cenderung pada pengaturan gaya hidup.
Baca lebih lajut »
Wapres: Mudah-mudahan Idul Adha Nanti Corona Sudah Hilang |Republika OnlineWapres meminta masyarakat memanfaatkan teknologi dalam silaturahmu Idul Fitri.
Baca lebih lajut »
Buka Hati, Tata Janeeta : Mudah-Mudahan JodohBuka Hati, Tata Janeeta : Mudah-Mudahan Jodoh: Tata Janeeta sedang PDKT dengan pria berinisial B.
Baca lebih lajut »