Pengusaha kopi sangrai Fugol Coffee Roaster Jhon Richard Christhoper mengemukakan bahwa kopi lebih baik disimpan dalam bentuk biji agar kesegarannya ...
Garut - Pengusaha kopi sangrai Fugol Coffee Roaster Jhon Richard Christhoper mengemukakan bahwa kopi lebih baik disimpan dalam bentuk biji agar kesegarannya tetap terjaga.-nya tetap terjaga," kata Jhon dalam rangkaian acara Hari Kopi Sedunia bersama Tokopedia dan ShopTokopedia di Garut, Jawa Barat, Selasa.
Jhon mengatakan bahwa biji kopi mengandung senyawa yang mudah menguap. Biji kopi yang sudah digiling sebagian kandungannya akan menguap kalau disimpan terlalu lama. Oleh karena itu, menurut Jhon, kopi yang sudah disimpan dalam bentuk bubuk biasanya rasanya tidak sebaik kopi yang baru digiling.Menurut dia, kopi bubuk bisa disimpan selama dua sampai tiga bulan sedangkan biji kopi yang sudah disangrai hanya tahan disimpan di wadah tertutup selama sekitar satu bulan.
Jhon juga menyarankan pemilihan biji kopi sangrai berdasarkan preferensi hasil akhir yang diinginkan. Jika ingin membuat kopi menggunakan filter, maka sebaiknya memilih biji kopi dengan tingkat sangrai ringan sampai medium yang akan memunculkan aroma kuat.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Alvin Lim: Win-Win Solution Cara Terbaik Saat Hadapi Kasus Hukum Melawan Pengusaha BesarBerita Alvin Lim: Win-Win Solution Cara Terbaik Saat Hadapi Kasus Hukum Melawan Pengusaha Besar terbaru hari ini 2024-09-17 15:59:25 dari sumber yang terpercaya
Baca lebih lajut »
Cara Cek Kualitas Udara Hari Ini, Upaya Menghindari Bahaya TersembunyiCara-cara praktis untuk tetap informatif tentang kualitas udara di sekitar kita
Baca lebih lajut »
Ridwan Kamil-Suswono Bakal Blusukan ke Tokoh hingga Fokus Jangkau Gen Z Saat KampanyeRK menyatakan, kampanye ke Gen Z akan dilakukan dengan menggunakan cara-cara yang kreatif.
Baca lebih lajut »
Ini Cara-Cara Berkontribusi dalam Momen Hari Perdamaian Internasional 2024Media sosial dapat menjadi alat yang ampuh yang memungkinkan orang di seluruh dunia untuk terhubung dan berbagi
Baca lebih lajut »
Cara Cek PIP 2024, Besar Bantuan, dan Cara Pengambilan DanaBegini cara cek PIP 2024 beserta besar bantuan yang akan didapatkan. Simak cara pengambilan dana dan aturan penggunaannya di sini.
Baca lebih lajut »
3 Cara Melihat Nama Kontak Kita di HP Orang Lain, Simak Langkah-langkah dan RisikonyaCara-cara melihat nama kontak kita di HP orang lain
Baca lebih lajut »