Bumbu udang kuah kari sekilas mirip dengan bumbu gulai, perbedaanya terletak pada penambahan daun kari, kuahnya lebih kental dan medok.
"Udang kuah kari di sini dimodifikasi sedikit, bahan utamanya udang, dan di dalamnya pakai kelapa parut yang sudah dibakar. Jadi ada aromaBila tertarik mencoba membuat udang kuah kari di rumah, simak arahan dari Chef Aji berikut.
Kata Aji, bumbu dasar yang dipakai untuk membuat hidangan kuah kari serupa dengan bumbu membuat gulai. Bedanya, udang kuah kari menggunakan tambahan daun kari dan kayu manis.Bila ingin membuat udang kuah kari tapi tidak punya daun kari di rumah, bisa diganti dengan bubuk kari instan. Namun kekurangannya, wangi khas kari yang dihasilkan tidak terlalu kuat.
"Udangnya mau di pan sire dulu boleh, direbus sebentar untuk mengeluarkan aroma udangnya, juga boleh. Setelah itu baru dimasukkan ke dalam kuah kari," kata Aji. Sementara untuk membuat kari, Aji menyarankan untuk menggunakan santan kental. Bila tidak suka udang, kamu juga bisa mengganti ikan sebagai alternatif.Resep Mi Kari Santan Kuah Medok dan Kental, Bisa Pakai BihunSamsung Galaxy M35 5G Meluncur, Kembaran Samsung A35 Beda Baterai
Cara Membuat Udang Kuah Kari Udang Kuah Kari Di Kasima Resep Udang Kuah Kari Restoran Kasima Di Pantai Indah Kapuk Head Chef Di Restoran Kasima Aji Prihatono Restoran Kasima Pantai Indah Kapuk Udang Kuah Kari Cara Biki
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Resep Kari Udang Khas Thailand, Kuahnya Gurih dan KentalCara membuat kari udang khas Thailand, mudah dibuat dan cepat matangnya.
Baca lebih lajut »
4 Cara Membuat Daftar Isi Otomatis di Microsoft Word dengan Mudah, Perhatikan Struktur DokumenCara membuat daftar isi otomatis di Microsoft Word membuat pekerjaanmu lebih rapi dan mudah diperiksa kembali.
Baca lebih lajut »
Cara Membuat Daftar Isi Otomatis di Microsoft Word: Panduan LengkapPelajari cara membuat daftar isi otomatis di Microsoft Word dengan panduan lengkap ini. Temukan langkah-langkah rinci beserta tips untuk membuat dokumen anda lebih optimal.
Baca lebih lajut »
Cara Membuat NPWP Online untuk Pribadi, Lengkapi PersyaratannyaCara membuat NPWP online dapat dilakukan melalui website resmi DJP di pajak.go.id.
Baca lebih lajut »
Syarat Membuat KTP Baru dan Lama, Lengkap dengan Tata Cara serta BiayaSyarat KTP terdiri dari dokumen yang menyatakan identitas diri pemohon, misal KK. Identitas tersebut ada dalam administrasi kependudukan.
Baca lebih lajut »
5 Cara Membuat Daftar Isi Otomatis di Ms Word, Google Docs, Android, dan iPhoneAda beberapa cara membuat daftar isi secara otomatis, yang bisa kita lakukan di berbagai macam perangkat, baik itu laptop, Android, maupun iPhone.
Baca lebih lajut »