Une alimentation trop riche en graisses (en particulier : en graisses animales) favorise le cancer colorectal, selon une nouvelle étude...
peut être favorisé par de mauvaises habitudes de vie : la sédentarité, le tabagisme, la consommation excessive d'alcool ou encore une alimentation trop riche en graisses animales.
Justement : une nouvelle étude, réalisée par le Salk Institute , s'est intéressée à l'impact d'une alimentation trop grasse sur le . Pour cela, les chercheurs américains ont étudié une population de souris présentant un risque génétique de développer cette maladie : les rongeurs ont alors été nourris avec des acides gras, principalement d'origine animale.Résultat ? Les scientifiques ont observé que le microbiote intestinal de ces souris se modifiait peu à peu, avec de plus en plus de bactéries du type.
" concluent les scientifiques. La solution ? Adopter une alimentation saine et variée, en privilégiant les sources de protéines végétales plutôt que la viande rouge !
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