Calories, moral, santé… Les idées reçues sur le chocolat passées au crible de spécialistes de l'alimentation

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Avant d'ouvrir le calendrier de l'avent, on en finit avec les idées reçues sur le chocolat ➡️

… Sans oublier que le chocolat est aussi une source de plaisir !"Le chocolat noir est moins calorique que le chocolat au lait","Le chocolat ne fait pas grossir","Le chocolat est bon pour la santé"... Dans"Grand bien vous fasse", des spécialistes reviennent sur la véracité, réelle ou imaginaire, d'idées reçues sur le chocolat.

est réputé calorique et pourtant, il l'est moins que le pain, tout en étant beaucoup plus intéressant d'un point de vue nutritionnel.ne brûle pas les graisses. Catherine Lacrosnière résume"C'est une légende urbaine. L'ananas a plein de qualités mais pas celle-là".ferait brûler les graisses: faux également car le citron ne fait pas maigrir.

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