Berkat BRI, UMKM Kelorida terus berkembang.
“Dunia tidak selebar daun kelor” barangkali bukan sekadar peribahasa bagi Siti Haida Hutagaol. Bagi Haida, kelor adalah dunianya. Tumbuhan semak yang sering ditemukan di pekarangan rumah ini ternyata termasuk dalam golongan superfood berkat kandungan nutrisinya.
Kelor punya julukan superfood karena tingginya kandungan nutrisi. F.G. Winarno menyebutkan bahwa dalam 100 gram daun kelor kering terdapat kandungan senyawa yang luar biasa. Di dalamnya, terdapat protein dua kali lebih tinggi dari yoghurt, vitamin A tujuh kali lebih tinggi dari wortel, kalium tiga kali lebih tinggi dari pisang, kalsium empat kali lebih tinggi dari susu, dan vitamin C tujuh kali lebih tinggi dari jeruk.
Ekstrak dari daun dan kulit batang kelor telah terbukti efektif dalam menghambat pertumbuhan sel kanker, termasuk kanker payudara, pankreas, dan usus besar. Manfaat dari daun kelor ini diyakini berasal dari kandungan antioksidannya yang mampu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Mengutip buku Berjuta Manfaat Kelor yang diterbitkan Pusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanian, Kementerian Pertanian RI menyebutkan, pada 2018, penjualan kelor di pasar Eropa mencapai total sebesar US$903 juta per tahun. Di 2027, diperkirakan potensi perdagangan kelor di Eropa akan meningkat menjadi sekitar U $1,9 milyar. Kelor juga diperdagangkan sebagai suplemen, dengan nilai transaksi yang diproyeksikan mencapai US$20,9 miliar pada tahun 2026.
“Kemarin misalnya, waktu saya pontang-panting mau pameran ke Jakarta. Saya perbarui pinjamannya . Syukur berkat itu, saya bisa produksi banyak produk untuk dipamerkan,” ujar Haida.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Kisah Ratu Kelor dari Bantul, Inovasikan Kelor Jadi Puluhan Produk BercuanHaida punya julukan Ratu Kelor karena sulap kelor jadi puluhan produk.
Baca lebih lajut »
Nikmati Diskon Hingga 10% dengan Kartu Kredit BRI dan Debit BRI di BREMAN85BREMAN85 bekerja sama dengan BRI memberikan pengalaman bertransaksi yang lebih menyenangkan bagi pelanggan.
Baca lebih lajut »
BRI dan BRI Life Luncurkan Asuransi Jiwa Terencana Kirana PlusPT Bank Rakyat Indonesia (Persero) Tbk atau BRI dan anak perusahaannya, BRI Life berkomitmen untuk selalu memberikan solusi keuangan terbaik bagi nasabahnya.
Baca lebih lajut »
Kenalin KIRANA PLUS, Inovasi Terbaru Sinergi BRI dan BRI LifeAsuransi KIRANA PLUS menawarkan keunggulan dalam pilihan UP yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan masing-masing nasabah.
Baca lebih lajut »
KIRANA PLUS, Inovasi Layanan Terbaru Sinergi dari BRI dan BRI LifeJPNN.com : PT Bank Rakyat Indonesia (Persero) Tbk. atau BRI dan anak perusahaannya, BRI Life, kembali meluncurkan produk asuransi terbaru, yaitu KIRANA PLUS
Baca lebih lajut »
Lindungi Diri dan Keluarga Dengan AURORA Plus dari BRI dan BRI Life yang Cocok Untuk MilenialAURORA Plus adalah produk asuransi dwiguna yang ditawarkan oleh PT Bank Rakyat Indonesia Persero Tbk bekerja sama dengan PT BRI Life
Baca lebih lajut »