Sebanyak 7 anak di Tasikmalaya dilaporkan keracunan nitrogen cair usai mengonsumsi 'chiki ngebul'. Sebenarnya jajanan seperti ini aman dikonsumsi nggak sih?
Jajanan 'chiki ngebul' atau dikenal es ciki asap tengah menjadi perbincangan publik. Ini menjadi penyebab tujuh anak di Tasikmalaya mengalami keracunan usai mengonsumsi 'chiki ngebul' yang mengandung nitrogen cair. Sebenarnya jajanan seperti itu aman dikonsumsi nggak sih?
Pada pengolahan makanan, nitrogen cair ini diharapkan mengalami evaporasi atau menguap dengan cepat sebelum makanan itu dimakan. Apabila nitrogen cair tersebut masih tersisa atau tidak berevaporasi dengan baik pada makanan atau minuman, dampaknya akan merusak kulit serta organ dalam. Bahkan bisa membakar dinding pencernaan yang berakibat kerusakan jaringan sampai perforasi atau bocornya saluran cerna.
Meskipun demikian, bukan berarti nitrogen cair tidak berbahaya dan tetap perlu waspada. Suhu dinginnya yang ekstrem tetap bisa memicu 'luka bakar' yang disebut 'cold burn' atau 'frostbite'. Karenanya, penggunaan nitrogen cair diperlukan adanya regulasi dari pemerintah agar penggunaannya sesuai aturan. Hal ini berguna untuk menghindari adanya efek samping yang ditimbulkan dari jajanan tersebut.
"Untuk itu disarankan penggunaan nitrogen cair pada makanan perlu pengawasan lebih baik dari lembaga yang terkait agar penggunaannya tidak sembarangan," sambungnya lagi.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Bikin 7 Anak di Tasikmalaya Keracunan, Ini Bahaya Nitrogen Cair di 'Chiki Ngebul'Kemenkes RI melaporkan ada 7 anak yang mengalami keracunan nitrogen cair di Tasikmalaya, akibat mengonsumsi 'chiki ngebul'. Waspadai bahayanya nitrogen cair.
Baca lebih lajut »
Pria India Bikin Patung Senilai Rp400 Juta buat Mendiang Istri, Alasannya Bikin Haru | merdeka.comPria India Bikin Patung Senilai Rp400 Juta buat Mendiang Istri, Alasannya Bikin Haru
Baca lebih lajut »
20 Jurusan Kuliah Bikin Bahagia Vs Bikin Stres MahasiswaAda 20 jurusan yang bikin bahagia dan jurusan paling bikin stres buat mahasiswa. Apa saja itu?
Baca lebih lajut »
Ternyata, Ini Alasan Sebenarnya Ramai-ramai SPBU DijualRamai-ramai SPBU Tengah Kota Dijual, Ternyata Alasannya Karena Ini
Baca lebih lajut »
Ronaldo Sebenarnya Diminati Klub Liga Inggris, Tapi Dia Pilih ke Al-NassrCristiano Ronaldo dirumorkan diminati klub asal Liga Inggris, setelah bintang Portugal itu didepak dari Manchester United. Ronaldo berstatus bebas agen sejak ..
Baca lebih lajut »
Hingga Kini Belum Miliki Sertifikasi Halal, Siapa Sih Sebenarnya Pemilik Mixue?Akun Mixue Indonesia berkata bahwa saat ini, sertifikasi Halal dan BPOM tengah dalam proses pengurusan. Mereka menambahkan ada beberapa alasan mengapa memakan waktu lama
Baca lebih lajut »