SilverQueen sering dianggap produk luar negeri, padahal ini asli Indonesia.
Ming Chee Chuang, adalah laki-laki asal Burma. Dia lari dari Burma dan menetap di Bandung di di zaman Hindia Belanda. Chuang menjalani hidup di masa-masa sulit dan setelah 1950, Chuang mengganti nama NV Ceres menjadi PT Perusahaan Industri Ceres.
Setelah pergantian nama itulah, cokelat buatan Ceres cukup dikenal. Bahkan Presiden Sukarno hanya mau memakan cokelat produksi Ceres saking lezatnya. Saat perhelatan akbar Konferensi Asia Afrika 1955 di Bandung pun, cokelat Ceres menjadi hidangan utama.Sebenarnya, tak ada yang istimewa dari cokelat itu. Hanya kakao yang dicampurkan gula dan susu lalu diaduk dan disesuaikan dengan suhu pemanas. Hasil jadinya adalah cokelat cair berasa, bukan batangan.
Ide membuat cokelat batangan baru muncul pada akhir 1950-an. Chuang kala itu ingin membekukan cokelat cair itu dalam bentuk batang. Sayang, cuaca tropis Garut dan Bandung tidak bisa membuat cokelat yang kokoh. Maklum, saat itu tidak ada kulkas seperti sekarang."Chuang tidak kehabisan akal. Dia mencampur adonan coklat dengan kacang mede yang membuat coklat batangan seperti beton bertulang kuat.
Artinya, SilverQueen dan Ceres, juga asli Indonesia. Bahkan, khusus Ceres sudah menjadi sebutan untuk semua merek meses. Kini, Ming Chee Chuang sudah mewariskan Ceres kepada anak-anaknya. Anak Chuang mendirikan Petra Food dan kantor pusatnya berada di Singapura. PT Ceres termasuk anak perusahaan Petra Food. Selain dua produk yang sudah disebut itu, produk lain Ceres adal
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Harga Minyak Melonjak dalam Sepekan Berkat China dan The FedHarga minyak Brent membukukan kenaikan mingguan sebesar 2,4 persen dan WTI naik 2,3 persen sepanjang minggu ini.
Baca lebih lajut »
Petani asal Padang Raih Sukses Berkat Tekun Kembangkan Serai WangiUsaha serai wangi ini sangat menjanjikan. Dari hasil kebun yang saya kelola, pendapatan yang diraih, dari rata-rata perbulan sebanyak 200 kg, bisa mencapai sekitar Rp 64 juta per 3 bulan,
Baca lebih lajut »
Berkat Zulkifli Hasan, Elektabilitas PAN Terus MeningkatSelain Muhamadiyah, PAN juga mempunyai pendukung massa besar lainnya di antaranya warga Nahdlatul Ulama (NU), generasi muda, kaum perempuan, dan pendukung Presiden Joko Widodo (Jokowi).
Baca lebih lajut »
Proyeksi Harga Emas setelah Naik 3 Sesi Berkat The FedHarga emas masih berpeluang menguat setelah naik tiga sesi beruntun karena investor mencerna prospek suku bunga Federal Reserve atau The Fed.
Baca lebih lajut »
Investasi Batam Meningkat Berkat Hannover Messe 2023, 6 Perusahaan TerlibatPartisipasi Indonesia dalam Hannover Messe 2023 telah mencapai prestasi gemilang dengan mendorong enam perusahaan untuk berinvestasi sebesar total USD800 juta di Kawasan Industri Wiraraja, Kabil, Kota Batam, Provinsi Kepulauan Riau.
Baca lebih lajut »