Banyak Daging Kurban Tapi Punya Kolesterol Tinggi, Ikuti Saran Guru Besar IPB Ini TempoTekno
TEMPO.CO, Jakarta - Guru Besar di bidang Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga Institut Pertanian Bogor Prof. Dr. Ir. Ali Khomsan, MS, membagikan kiat mengonsumsi olahan daging kurban bagi pengidap kolesterol dan penyakit jantung.“Bagi mereka penderita kolesterol, penyakit jantung, gula, dan hipertensi perlu berhati-hati karena sangat mungkin makanan tersebut menjadi pencetus kambuhnya kembali penyakit yang telah diderita,” kata Ali saat dihubungi ANTARA, Kamis, 29 Juni 2023.
Mengonsumsi daging dan santan dalam jumlah banyak, apalagi berhari-hari, dapat menimbulkan masalah kesehatan yang serius bagi penderita kolesterol dan penyakit jantung.“Bagi orang sehat, dua-tiga hari menyantap makanan Lebaran mungkin tidak menimbulkan dampak yang berarti. Namun, tidak bagi mereka penderita kolseterol, penyakit jantung, gula, dan hipertensi,” kata Ali.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Resep Soto Sokaraja Pakai Daging Sapi, Olahan Daging Kurban BerkuahSoto sokaraja bisa dibuat dari daging sapi. Jadi, kamu dapat memanfaatkan daging kurban untuk menyajikan hidangan berkuah ini.
Baca lebih lajut »
Ini Cara Menyimpan Daging Sapi yang Benar di Kulkas agar Tidak Terkontaminasi BakteriSaat Anda mendapatkan daging, simak cara menyimpan daging sapi kurban yang benar agar tidak berbau.
Baca lebih lajut »
Cara Mengatasi Bau Prengus pada Daging KambingSupaya tidak prengus, daging kambing, termasuk daging hewan kurban kambing, jangan sampai terkena air.
Baca lebih lajut »
Cara Mengolah Daging Kurban agar Rendah Kolesterol, Tetap Nikmat dan LezatMasyarakat Indonesia kerap kali mengolah daging-daging kurban menjadi hidangan babakaran dan juga sup.
Baca lebih lajut »
Cara Mengolah Daging Kurban agar Rendah Kolesterol, Tetap Nikmat dan LezatMasyarakat Indonesia kerap kali mengolah daging-daging kurban menjadi hidangan babakaran dan juga sup.
Baca lebih lajut »
Idul Adha 2023, Ini 9 Tips Sehat Mengonsumsi Daging KurbanDi antara Idul Adha 2023, terdapat hal-hal yang perlu diperhatikan saat mengonsumsi daging kurban guna menjaga tubuh tetap sehat.
Baca lebih lajut »