Ausgefallenes Rezept: Big-Rösti-Auflauf mit Käsesauce und Bacon

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Ausgefallenes Rezept: Big-Rösti-Auflauf mit Käsesauce und Bacon
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Mit dem Big-Rösti-Auflauf holt man sich den Geschmack der Alpen (und der Fastfood-Restaurants) nach Hause! Knusprige Rösti-Ecken treffen auf würziges Hackfleisch, cremigen Käse und knusprigen Bacon.

Inspiriert vom beliebten Big-Rösti-Burger vereint dieses Rezept Rösti-Ecken mit würzigem Hackfleisch, cremigem Käse und knusprigem Bacon. © Einfach Tasty

Für Skihasen, die Fastfood vermissen, gibt es jetzt eine Lösung. Ihr Lieblings-Burger schmeckt auch in der Berghütte – als deftiger Auflauf. Der Winterurlaub in den Alpen ist für viele Menschen ein unvergessliches Erlebnis: Pulverschnee auf den Gipfeln, kristallklare Luft und rasante Abfahrten auf Skiern oder dem Snowboard. Doch was wäre ein Skiurlaub ohne die deftigen Schmankerl, die auf den gemütlichen Almhütten serviert werden?– die österreichische Küche verwöhnt mit herzhaften und süßen Gerichten, die nach einem langen Tag an der frischen Luft genau das Richtige sind.

Für den typischen Geschmack des Big-Rösti-Burgers sollte man auf Scheiblettenkäse nach „Emmentaler-Art“ zurückgreifen.Mit dem Big-Rösti-Auflauf holt man sich den Geschmack der Alpen direkt nach Hause. Das einfache Rezept gibt es hier. © Einfach Tasty Auch weitere ikonische Fastfood-Speisen lassen sich mit wenigen Zutaten und etwas Kreativität in leckere Gerichte verwandeln. Ein Klassiker ist dersind aus den sozialen Medien kaum mehr wegzudenken. Dass man aus Burgern nicht nur Aufläufe machen kann, sondern auch aus Pfannengerichten Burger, beweist das zur Hüttengaudi thematisch passende Rezept für einenIn der PDF-Bibliothek von Merkur.

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