Swedish Pelagic Foundation arbetar för att stärka och lyfta den svenska pelagiska fiskenäringen med hänsyn till miljömässig, ekonomisk och social hållbarhet. Stiftelsen har för avsikt att möjliggöra ökad lossning av pelagisk fisk, till exempel sill, skarpsill, makrill, genom etablering av en ny beredningsanläggning i Kungshamn.
Sverige har tillgång till fiskekvoter som innebär att vi kan förse Sveriges befolkning med mer än en miljard portioner pelagisk fisk i händelse av kris. Den pelagiska fisken kan dock förtjäna en plats på tallriken oftare även i normala tider.
– Förutom att pelagisk fisk är nyttig, näringsrik mat som kan bidra till vår livsmedelsförsörjning så är det ett klimatsmart livsmedel säger Morgan Bråse från Swedish Pelagic Foundation.
För att skapa högre mervärde i Sverige av den pelagiska fisken har stiftelsen tagit initiativ till att etablera en ny sillfabrik och proteinfabrik på västkusten och nästa steg är att söka erforderliga tillstånd. När fisk landas och bereds erhålls även en restprodukt i form av avskär. Vid filetering av sill uppgår avskäret till drygt 40 procent av fiskens vikt.
– När vi bygger sillfabriken kommer det även att byggas en proteinfabrik intill för beredning av protein och marina oljor. På så sätt kan vi själva skapa mervärde av restprodukten och minska transporterna till alternativa anläggningar. Idag saknar Sverige en motsvarande anläggning och restprodukterna från fiskberedning måste exporteras med längre transporter som följd.
Befintliga och tillkommande företag kan också samarbeta om exempelvis personal för bättre resursutnyttjande. Från stiftelsen tror vi att det finns fler områden där samarbete kan ge ömsesidiga ekonomiska fördelar och ökad miljömässig hållbarhet.Tillgång till över 1100 aktiekurser i realtid
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
ANNONS: Stjärntradern: Läge att köpa svenska småspararfavoritenDet är en tung makrovecka, med räntebesked från Federal Reserve som huvudnummer.På bolagsfronten diskuteras succébolaget Rusta, krisande Intrum och jojo-aktien Embracer.Dessutom blir det en trade från Erik ”Ekka” Lundin och optionsskola med Eric Lindeen.
Baca lebih lajut »
ANNONS: Därför ska du rusta för högkonjunktur redan nuKonjunkturen pekar mot vändning efter några tuffa år.Ett ypperligt läge att planera och investera för godare tider, anser affärsexperten.– Har du inte rätt skor på fötterna kan du inte springa när startskottet går, säger Thomas Falk, vd hos molntjänsten Xledger.
Baca lebih lajut »
ANNONS: Kvinnliga egenföretagare i riskzonen: ”Du behöver spara på egen hand”Är du kvinna och egenföretagare?Då kan du ligga i riskzonen för att få för låg pension.– Du behöver spara på egen hand och det är lätt att komma igång,
Baca lebih lajut »
ANNONS: Din VVS- och energikonsult som skapar långsiktig hållbarhetEnergibyrån Nord AB vänder sig till långsiktiga fastighetsägare som vill nå låga driftskostnader i sina byggnader. Företaget hjälper samtidigt kunderna att säkerställa att byggnaderna följer lagkrav och myndighetskrav med avseende på energiprestanda och inomhusklimat.
Baca lebih lajut »
ANNONS: Nya 5-minuterstrenden – tjänsten som svarar på hur du får högre pensionNu kan du ta reda på hur mycket mer av din pension som du kan få behålla – genom en kostnadsfri och snabb tjänst.När du har beställt din analys får du
Baca lebih lajut »
ANNONS: Volvo Cars döper om två modeller – säg hej till EX40 och EC40Volvo Cars byter modellnamn på två av sina elbilar med syftet att göra det tydligare för kunderna att välja rätt bil.
Baca lebih lajut »