Kein Alkohol, dafür (angeblich) isotonisch: alkoholfreies Bier gilt als gesund. Aber stimmt das wirklich? Eine Berliner Ärztin klärt auf. (B+) Berlin
Roshanak Amini für Berliner Zeitung am Wochenende. Bilder: imago
Für die einen ist es eine gesunde Alternative zum Alkohol, für die anderen ein merkwürdig schmeckendes Pseudo-Getränk: Alkoholfreies Bier spaltet die Gemüter. Das eine ist die Geschmackssache, das andere ist die Frage, ob die alkoholfreie Variante gesünder ist als das
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