Une expérimentation est menée sur une parcelle viticole du vignoble Sainte-Victoire ⤵ aixenprovence
Après une politique de désherbage à outrance dans les années 70, voilà qu'aujourd'hui on fait pousser des céréales entre les rangs de vigne. L'objectif n'est pas de donner une note champêtre aux millésimes mais de contribuer à l'indépendance énergétique du territoire.
En effet, si le vignoble aixois est un vivier de crus d'excellence, ces hectares de terre ont aussi un potentiel insoupçonné dans le domaine des énergies renouvelables, notamment la production de gaz"vert".Comment ?Dans un système vertueux, des semis de barjelade, féverole et avoine ont été plantés à l'automne dans ces"inter-vignes", sur une parcelle d'expérimentation de 5 000 m² à Puyloubier.
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