Pada 2022 lalu, World Economic Forum menerbitkan laporan yang memberikan insentif untuk memakan serangga.
- Badan Pangan Singapura baru saja menyetujui 16 spesies serangga yang layak dikonsumsi manusia, yakni beberapa spesies kumbang, belalang, belalang sembah, hingga ulat Hong Kong., Badan Pangan Singapura menegaskan bahwa penyetujuan tersebut bukan berarti serangga yang dapat dikonsumsi berasal dari alam liar, tetapi harus dari tempat budidaya yang diatur oleh otoritas yang berwenang.
1. Serangga lebih berkelanjutan secara lingkungan dan lebih murah untuk diproduksi daripada daging sapi3. Serangga dapat dibudidayakan tanpa hormon khusus Terlebih, sejumlah studi menunjukkan bahwa jejak karbon yang dihasilkan peternakan cukup tinggi, yakni 14,5 hingga 19,6 persen dari total emisi gas rumah kaca global.
Sebuah situs web berbasis di Amerika Serikat yang menjual bubuk jangkrik, MightyCricket mengungkapkan bahwa jangkrik 10 kali lipat lebih banyak mengandung vitamin B12 daripada daging sapi. Menurut laporan FAO, produksi daging dan produk susu menyumbang 14,5 persen emisi gas rumah kaca global. Sedangkan, MightyCricket mengatakan jangkrik menggunakan 50 hingga 90 persen lebih sedikit lahan per kilogram protein daripada ternak konvensional.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Sidang Kasus Dante Anak Tamara Tyasmara Kembali Digelar, 4 Saksi Ahli Diperiksa4 saksinya adalah ahli ITE, ahli poligraf, ahli pidana, ahli kriminolog
Baca lebih lajut »
Pronotum pada Serangga Fungsinya untuk Apa?Pronotum adalah bagian pada serangga yang memiliki ciri khusus dan fungsi yang begitu penting bagi serangga.
Baca lebih lajut »
Ahli Gizi Tantang Gibran Rakabuming Uji Coba Program Makan Bergizi di Wilayah 3T'Coba saya pengen lihat sekali waktu uji cobanya bukan di Pulau Jawa.'
Baca lebih lajut »
Ahli gizi pertanyakan pemberian susu dalam Makan Bergizi GratisDokter dan ahli gizi masyarakat dr. Tan Shot Yen mempertanyakan adanya pemberian susu dalam Program Makan Bergizi Gratis. "Kenapa harus ada ...
Baca lebih lajut »
4 Tempat Makan Ayam Bakar di Sidoarjo untuk Makan SiangTempat makan ayam bakar di Sidoarjo berikut bisa menjadi pilihan menu makan siang bersama keluarga, berikut daftar tempatnya.
Baca lebih lajut »
Ini Pola Makan yang Tepat Sebelum dan Setelah Olahraga, Kunci Sukses Bakar Banyak KaloriAhli Gizi Bagikan Rahasia Pola Makan Sebelum dan Setelah Olahraga: Bakar Kalori Lebih Maksimal
Baca lebih lajut »