Há 22 anos, as ruínas de um antigo convento franciscano em Belmonte deram lugar a uma das mais charmosas Pousadas de Portugal. Hoje, com novos proprietários, a Pousada Convento de Belmonte é reabilitada e modernizada. Conheça-a
Há cinco séculos, partia da então ermida do convento franciscano a imagem de Nossa Senhora da Esperança que acompanhou o navegador Pedro Álvares Cabral na expedição que deu a conhecer a descoberta do Brasil. A santa dava nome ao convento e a montanha regista-se como serra da Esperança.
O investimento na reabilitação e modernização do convento franciscano do século XIII continua a decorrer, com um projeto de aquecimento moderno nas áreas comuns e também a criação de um Spa, para corresponder à procura de quem aqui fica alojado.
“Trabalhar os produtos da época e locais é o nosso primeiro objetivo”, afirma o chef Nuno Silva, apresentando-os depois em sugestões que mudam “duas a três vezes ao ano”. Lugar cativo na ementa ao longo de todas as estações estão pratos como o “Guisado de cabrito no pão de Caria”, o “Bacalhau lascado em tibórnia de presunto serrano, tomates marinados e ovo a baixa temperatura”, a “Sinfonia de cogumelos silvestres”, o “Leite-creme”.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Festival de vinho e boa vizinhança nas aldeias de Gavinha e Galega da MerceanaEm Alenquer, no coração da Região de Lisboa, decorre entre hoje e domingo a primeira edição do Vinho n’Aldeia, com provas, tertúlias, visitas a adegas, dois jantares vínicos, comida, vinho e música.
Baca lebih lajut »
Pedidos de asilo em Portugal aumentaram 29,5% ao atingirem valor mais elevado desde 2018A maioria dos pedidos, cerca de 1.248, de proteção internacional é feita em território nacional.
Baca lebih lajut »
NAV Portugal diz que leilão de 'slots' da cabo-verdiana TACV em Lisboa é ilegalA Navegação Aérea de Portugal (NAV Portugal) esclareceu hoje à Lusa que o anúncio de penhora e leilão de 'slots' da cabo-verdiana TACV no aeroporto de Lisboa representa uma ″ilegalidade″ e que vai contestar judicialmente o processo.
Baca lebih lajut »
Portugal com excedente orçamental de 1,2% no 1.º trimestreDados do INE indicam confirmam um aumento de 9,3% da receita e de 4,3% da despesa.
Baca lebih lajut »
«Há anos parecia um sonho, vamos aproveitar estar entre as melhores do Mundo»Carolina Mendes fala sobre a participação de Portugal no primeiro Mundial feminino
Baca lebih lajut »