8 Bahan di Dapur yang Bisa Bikin Daging Kurban Empuk TempoGaya
TEMPO.CO, Jakarta - Hari Raya Idul Adha 1444 H jatuh pada 29 Juni 2023. Anda mungkin sudah punya rencana olahan daging kurban yang akan disajikan untuk keluarga.Ada aneka bahan yang bisa digunakan untuk membuat daging kurban lebih empuk. Tambahkan bahan-bahan berikut sebelum atau saat memasak daging kurban agar hidangan Idul Adha semakin nikmat.Soda kueMencegah daging mengering dan menjaga kelembabannya.JaheEnzim dalam jahe yang disebut protease adalah pelunak daging yang sangat efektif.
Air jeruk nipisMemungkinkan minyak dan bumbu serta rempah-rempah cepat meresap ke dalam daging.Ilustrasi daun pepaya Daun pepayaMengandung enzim proteolytic papain yang dapat membuat tekstur daging lebih lunak.Bubuk pengembang kueMeningkatkan pH pada permukaan daging sehingga membuatnya tetap empuk.NanasEnzim bromelain yang terkandung dalam nanas dapat melunakkan daging.Ilustrasi nanas Gula merahTingkat keasaman gula merah membuat daging lebih empuk dan menambah rasa gurih.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Inilah Resep dan Membuat Gulai Tunjang yang Lezat untuk Idul AdhaSaat Idul Adha, kaki sapi bisa jadi salah satu bahan makanan yang tak boleh dilewatkan
Baca lebih lajut »
Bau-Bauan Ini Jitu Tangkal Ular Masuk Rumah, Wajib Coba! | merdeka.comTernyata ada bahan alami dan mudah untuk didapati untuk mencegah ular masuk ke dalam rumah. Terlebih bahan-bahan yang menghasilkan bau yang menyengat.
Baca lebih lajut »
Ban Tubeless yang Pakai Ban Dalam Bisa Bikin Berkendara Lebih Nyaman?Ban tubeless tidak perlu lagi memakai ban dalam saat dipasang ke pelek, tapi ada mitos kalau ban dalam bisa bikin motor lebih nyaman, apa benar?
Baca lebih lajut »
Wisata Mandi Bikin RI Kebanjiran Turis Eropa, Kok Bisa?Wow, wisata mandi bikin Indonesia kebanjiran turis Eropa lho. Kok bisa sih? Begini ceritanya.
Baca lebih lajut »
Apakah Sering Berhubungan Seks Bisa Bikin Vagina Longgar?Apakah sering berhubungan seks bisa bikin vagina longgar? Nah, mungkin banyak wanita yang sudah bersuami mempertanyakan hal itu.
Baca lebih lajut »
Sering Seks Bisa Bikin Miss V Longgar, Mitos atau Fakta?Banyak yang beranggapan sering berhubungan seks bisa membuat organ kewanitaan menjadi longgar. Tapi apakah benar demikian?
Baca lebih lajut »