Ikan teri adalah jenis ikan kecil yang menawarkan banyak manfaat kesehatan berkat kandungan omega 3 dengan potensi cemaran merkuri yang minim.
Jenis ikan ini sering diolah menjadi beragam masakan khas Indonesia , mulai dari aneka sambal, tumisan, hingga gorengan.Ikan teri juga dilengkapi vitamin D dalam jumlah melimpah, salah satu nutrisi penting yang sering terlewatkan.Akibatnya, potensi cemaran merkuri berbahaya yang terkandung dalam ikan teri pun lebih sedikit, bahkan jika dibandingkan dengan jenis ikan populer seperti salmon dan tuna.
Data Komposisi Pangan Indonesia mencatat, 100 gram ikan teri segar yang belum diolah menawarkan 74 kalori dengan 10,3 gram protein, 1,4 gram lemak, dan 4,1 gram karbohidrat.segar juga kaya akan mineral penting, seperti kalsium sebanyak 1.200 miligram, fosfor 1.500 miligram, natrium 554 miligram, kalium 126,1 miligram, tembaga 305,20 miligram, dan zat besi senilai 3,6 miligram.
Kandungan vitamin dalam ikan teri juga tak kalah melimpah, termasuk 1,9 miligram niasin, 0,24 miligram thiamin, 0,10 miligram riboflavin, 28 mikrogram karoten, dan 13 mikrogram retinol., ikan teri mengandung asam lemak omega 3 dan selenium, nutrisi yang dapat mengurangi risiko terkena penyakit jantung.
Asam lemak omega 3 membantu mengontrol tekanan darah, peradangan, serta kadar kolesterol dan trigliserida. Khasiat tersebut berpotensi meningkatkan fungsi pembuluh darah secara menyeluruh, sehingga aliran darah ke jantung berjalan dengan lancar.Timnas Indonesia Langsung ke Perancis, Bersiap Lawan Guinea demi Mimpi OlimpiadeBeda Surat Tilang Asli Polisi dan Penipuan yang Dikirim ke WhatsAppCara Beli Tiket Go Show KAI, Tarif Naik per 1 Mei 2024
Teri Manfaat Ikan Teri Apa Manfaat Dari Ikan Teri Efek Samping Ikan Teri Ikan Teri Indonesia Ikan Teri Manfaat Ikan Teri
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
6 Jenis Ikan yang Sebaiknya Tak Kamu Makan Meski Umum di PasaranAlih-alih menyehatkan, 6 jenis ikan ini justru mengandung zat-zat yang tidak baik buat tubuh.
Baca lebih lajut »
10 Manfaat Healing dari Tinjauan Medis, Ternyata MenyehatkanLiburan atau healing yang berlangsung selama enam hari dapat mendatangkan berbagai manfaat positif bagi tubuh.
Baca lebih lajut »
Konsumsi Ikan Teri Diklaim Bisa Cegah 750 Ribu Kematian hingga 2050, Pakar: Datanya Masih LemahPeneliti sebut bahwa klaim ikan teri yang cegah kematian datanya masih lemah.
Baca lebih lajut »
Orang Indonesia Tak Dianjurkan Makan Ikan Teri Mentah, Ahli Ingatkan Cara Pengolahan yang TepatMengonsumsi Hidangan ikan mentah tak dapat serta-merta dicontoh oleh orang Indonesia menggunakan ikan di perairan lokal termasuk jenis ikan teri, ini alasannya.
Baca lebih lajut »
Konsumsi ikan sarden hingga teri cegah 750 ribu kematian pada 2050Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal BMJ Global Health mengungkapkan bahwa mengganti konsumsi daging merah dengan ikan umpan seperti sarden, ...
Baca lebih lajut »
Yuki Kato Jajal Kuliner Baru Menu Ikan Teri di Jepang, Endingnya Malah NyeselMereka berkunjung ke patung Buddha yang ada di kota setempat. Yuki Kato sampai takjub melihat patung Buddha yang besar itu.
Baca lebih lajut »