Berikut beberapa trik mudah untuk menata makanan Anda seperti koki profesional
Koki Prancis ternama Alain Ducasse pernah berkata, 'Bahkan makanan yang paling sederhana pun, jika disajikan dengan baik, akan menjadi pesta yang meriah.'
Petik daun kecil dari herba lembut seperti basil dan mint untuk digunakan sebagai hiasan untuk hidangan ayammu atau pasta mustard dan sosis yang lembut, atau tambahkan sedikit peterseli hijau dan daun ketumbar ke enchilada. Bahan-bahan tersebut dapat kehilangan kesegaran dan daya tariknya yang akan membuat sepiring makanan Anda tampak lezat.Umumnya, sayur dan buah yang Anda dapatkan dari pasar petani lebih unggul dari yang Anda temukan di toko kelontong. Penata makanan Chelsea Zimmer merekomendasikan untuk beralih ke pasar petani lokal untuk mendapatkan hasil bumi musiman yang dapat meningkatkan presentasi Anda dalam beberapa cara.
Pendekatan ini memastikan bahwa hidangan akan terlihat seimbang — tidak terlalu penuh atau terlalu ramai. Misalnya, susun potongan ayam yang lebih besar di mangkuk panen kita terlebih dahulu sebelum Anda menata ubi jalar dan apel cincang yang lebih kecil di sekitarnya. Ini mencegah bahan-bahan terlihat tidak beraturan atau berdesakan.
Koki Profesional Fine Dining Penata Makanan Hidangan Hiasan
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Cara Ampuh Menghilangkan Rasa Pahit Daun Jeruk Purut Bubuk, Simak TriknyaTemukan trik mudah untuk mengurangi rasa pahit pada daun jeruk purut bubuk agar masakan lebih sedap.
Baca lebih lajut »
Trik Mengolah Daging Sapi dan Kambing Menjadi Empuk, Tanpa Perlu Bahan TambahanTrik mudah mengempukkan daging sapi dan kambing tanpa bahan tambahan atau presto, hanya dengan teflon.
Baca lebih lajut »
Trik Mengupas Telur Rebus agar Mudah dan SempurnaTelur rebus merupakan pilihan menu yang sederhana namun kaya gizi. Meskipun mudah dibuat, mengupas kulit telur rebus seringkali menjadi masalah. Artikel ini membahas trik mudah menggunakan jeruk nipis atau cuka makan untuk membuat cangkang telur lebih mudah dikupas dan menghasilkan telur rebus yang halus.
Baca lebih lajut »
Trik Memisahkan Mie Basah Instan yang Bikin Memasak Jadi Lebih MudahChef Anieta bagikan trik simpel agar mie basah instan tidak lengket dan memudahkan proses memasak.
Baca lebih lajut »
Rahasia Membuat Ayam Krispi Keriting yang Renyah dan LezatRaih hasil ayam krispi keriting sempurna dengan trik penepungan ilmiah yang praktis dan mudah diterapkan.
Baca lebih lajut »
Trik Ampuh Mengusir Cicak dengan Bahan Dapur yang Mudah DitemukanTrik ampuh usir cicak dari dapur menggunakan lada, cuka, dan sabun cuci piring. Simak caranya di sini!
Baca lebih lajut »