6 Resep Opor untuk Hidangan Lebaran, Lezat Penuh Kreasi: Coba kreasi opor lezat untuk lebaran
Liputan6.com, Jakarta Opor merupakan sajian yang selalu hadir di hari lebaran. Resep opor ayam menjadi masakan yang diturunkan dari generasi ke generasi. Cita rasanya yang lezat membuat makanan ini selalu dirindukan tiap hari raya tiba.Opor sebenarnya merupakan olahan ayam bersama kuah santan dan rempah-rempah. Opor biasa disajikan bersama ketupat di hari lebaran. Namun, kini olahan opor tak cuma memasukkan ayam sebagai bahan utamanya.
2. Masukkan telur, aduk rata bersama bumbu, lalu masukkan santan. Tambahkan garam, lalu aduk hingga rata. Kemudian diamkan hingga bumbu sedikit meresap. 1. Cuci bersih ayam kampung. Sebelum dipotong-potong, panggang hingga setengah matang atau kadar airnya menurun.3. Goreng bumbu yang akan dihaluskan kecuali garam, gula, kaldu ayam bubuk dan merica.5. Panaskan sedikit air kira-kira dua gelas hingga mendidih.7. Tambahkan lengkuas, jahe, batang serai, daun jeruk dan daun salam, aduk rata.
9. Tambahkan santan kelapa, koreksi rasa, masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah.4 dari 7 halamanOpor Ayam Kuah PutihBahangula pasir, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk secukupnya4 siung bawang putih1. Goreng ayam sebentar, hingga berkulit. Angkat dan tiriskan.3. Masukkan daging ayam. Aduk kembali.5. Kecilkan api. Masukkan santan, aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Koreksi rasa. Sambil diaduk perlahan, biarkan mendidih.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
7 Cara Memasak Opor Ayam Enak dan Gurih, Hidangan Khas Lebaran yang Wajib Ada | merdeka.comTidak terasa sebentar lagi bulan suci Ramadhan akan segera berakhir dan hari raya Idul Fitri akan segera datang. Untuk menyambutnya, Anda tentu tidak boleh luput menyajikan hidangan khas lebaran nomor satu di Indonesia, yaitu opor ayam. Berikut 7 resep dan cara membuat opor ayam yang dapat Anda praktikan.
Baca lebih lajut »
6 Resep Hidangan Pendamping Ketupat Khas Nusantara, Penuh Cita Rasa6 Resep Hidangan Pendamping Ketupat Khas Nusantara, Penuh Cita Rasa: Ketupat tak hanya dinikmati bersama opor
Baca lebih lajut »
11 Resep Keripik Buah dan Sayur yang Sehat untuk Camilan Lebaran11 Resep Keripik Buah dan Sayur yang Sehat untuk Camilan Lebaran: Ketahui resep keripik buah dan sayur yang mudah dan sehat.
Baca lebih lajut »
7 Resep Kue Kering Lebaran Enak dan Renyah, Mudah Dibuat7 Resep Kue Kering Lebaran Enak dan Renyah, Mudah Dibuat: Resep kue kering lebaran enak dan renyah bisa dibuat di rumah.
Baca lebih lajut »
Selain Lontong Opor, Ini 7 Sajian Lontong Khas Indonesia yang Bisa Dinikmati saat Lebaran - Tribun TravelSelain Lontong Opor, Ini 7 Sajian Lontong Khas Indonesia yang Bisa Dinikmati saat Lebaran via TribunTravel
Baca lebih lajut »