Ayam katsu merupakan hidangan khas Jepang yang populer di dunia, termasuk Indonesia.
Di tengah beragamnya kuliner global yang meramaikan dunia, ayam katsu hadir sebagai salah satu hidangan ikonik dari Negeri Sakura yang telah mencuri hati pecinta kuliner di berbagai belahan dunia. Kelezatan hidangan ini terletak pada kesederhanaan namun kesempurnaan teknik pengolahannya, di mana dada ayam yang telah dibumbui dibalut dengan tepung roti khas Jepang atau panko, kemudian digoreng hingga mencapai tingkat kerenyahan yang ideal.
Kesempurnaan resep ayam katsu tidak hanya terletak pada teksturnya yang kontras antara renyah di luar dan juicy di dalam, tetapi juga pada versatilitasnya dalam penyajian. Hidangan ini bisa dinikmati sebagai lauk pendamping nasi sebagai bekal, topping untuk ramen, hingga isian sandwich. Panaskan minyak di teflon, tumis bawang bombay hingga matang, tuang saus teriyaki, masak hingga mendidih dan mengental. Angkat.Sajikan ayam katsu dengan saus teriyaki, nasi dan sayuran di piring.3 siung bawang putih2 sdm tepung bumbu serbagunaTepung panir secukupnya70 ml air dinginAmbil daging ayam, iris tipis jadi 2-3 bagian ayam fillet yang lebar.
Celupkan lagi ke dalam telur kocok. Gulingkan ayam ke campuran tepung roti sambil ditekan agar menempel.Sajikan dengan nasi hangat dan saus tomat atau saus sambal.keju mozarella secukupnya 1 sdm tepung teriguLumuri ayam dengan garam dan merica. Diamkan 15 menit.Susun ayam, keju mozarella, dan ayam. Celupkan daging ayam keju ke bahan celupan cair.Baluri dengan tepung panir. Diamkan di freezer selama sekitar 15 menit.5.
Resep Ayam Katsu Resep Ayam Katsu Ala Hokben Ayam Katsu Ayam Katsu Resep Resep Ayam Resep Konten Menarik
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
3 Resep Praktis Ayam Kemiri, Kaya Bumbu Enak untuk Lauk Sehari-hariAyam Goreng Kemiri
Baca lebih lajut »
Resep Dimsum Ayam, Camilan Enak untuk Segala SuasanaResep dimsum ayam mudah dan lezat, cocok untuk camilan keluarga. Siapkan bahan sederhana dan kukus 15 menit.
Baca lebih lajut »
7 Resep Sempol Ayam untuk Dijual, Dijamin Laris Manis di PasaranResep sempol ayam untuk dijual merupakan olahan ayam giling yang dicampur dengan tepung tapioka.
Baca lebih lajut »
6 Resep Bubur Ayam Spesial yang Wajib Dicoba, Mudah Dibuat di RumahBahan utama untuk membuat resep bubur ayam spesial adalah beras, ayam, dan kaldu.
Baca lebih lajut »
Resep Bakso Ayam Kenyal Tanpa Tepung, Hidangan Sehat yang Cocok untuk Menu DietTerdapat cara untuk membuat bakso ayam tanpa tepung, enak, kenyal, dan ideal untuk diet sehat.
Baca lebih lajut »
7 Resep Jamur Enoki Simple, Lezat dan Mudah Dibuat di RumahUntuk membuat resep jamur enoki simple yang enak, pastikan jamur enoki segar dan tidak busuk.
Baca lebih lajut »