Namun, banyak yang merasa ragu untuk memasak ketan hitam karena dianggap prosesnya rumit dan memerlukan perendaman semalaman.
Ketan hitam telah lama menjadi primadona dalam aneka hidangan tradisional seperti bubur ketan hitam , lupis, dan putu ayu. Rasanya yang khas dan teksturnya yang lembut membuat hidangan ini sangat diminati banyak orang. Selain memanjakan selera, ketan hitam juga mengandung nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan.
Dengan cara ini, ketan hitam tetap lembut dan matang sempurna, sehingga menghemat waktu dan tenaga Anda. Berikut penjelasan selengkapnya sebagaimana dihimpun Liputan6.com dari kanal YouTube Putri pada Rabu :1. Manfaat Kesehatan Ketan Hitam yang Kaya NutrisiKetan hitam tidak hanya menggugah selera, tetapi juga kaya akan manfaat kesehatan. Dengan banyaknya kandungan antioksidan, serat, dan vitamin, ketan hitam menjadi pilihan ideal untuk mereka yang ingin menjaga kesehatan tubuh.
Putri menyarankan agar wajan yang digunakan cukup besar, terutama jika memasak dalam jumlah banyak. Untuk 300 gram beras ketan hitam, diperlukan sekitar 1.800 ml air. Langkah ini penting untuk memastikan ketan hitam matang dengan sempurna dan merata.3. Teknik Merebus Ketan Hitam untuk Hasil EmpukSetelah beras ketan hitam dicuci bersih, nyalakan kompor dengan api sedang, lalu rebus selama lima menit setelah air mendidih.
Putri juga merekomendasikan menambahkan sedikit tepung tapioka jika ingin ketan hitam lebih kental. 'Kalau ingin ketan hitam lebih kental, bisa ditambahkan tepung tapioka,' ujarnya. Teknik ini membantu membuat tekstur ketan hitam lebih pulen dan sempurna.5. Penyajian Ketan Hitam dan Antusiasme WarganetSetelah tujuh menit dalam proses pematangan kedua, ketan hitam pun siap untuk diangkat dan disajikan.
Ketan Hitam Tips Memasak Ketan Hitam Ragam AI
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Lezat dan Autentik, Ketan Talam Durian dari Pekanbaru Jadi Buruan WisatawanKetan talam durian menawarkan rasa manis durian yang berpadu sempurna dengan tekstur lembut ketan.
Baca lebih lajut »
8 Tips Memasak Bebek Rendah Kolesterol agar Sehat dan Baik untuk JantungMetode memasak sangat mempengaruhi peningkatan atau penurunan kadar kolesterol pada daging bebek.
Baca lebih lajut »
Tips Mudah Memasak Kulit Manggis yang Ampuh untuk Menurunkan KolesterolKulit manggis terkenal karena berbagai manfaat kesehatannya, termasuk kemampuannya dalam mengontrol kadar kolesterol dalam tubuh.
Baca lebih lajut »
Resep Memasak Nasi Pulen yang Lezat Tanpa Kesulitan, Tips Sempurnakan SantapanSekarang ada metode baru yang lebih praktis untuk mendapatkan nasi sempurna tanpa harus mengandalkan takaran jari.
Baca lebih lajut »
Tips Praktis Memasak Nasi Putih yang Bersih dan Pulen, Dijamin Rasa Enak!Kualitas nasi yang dikonsumsi tidak hanya ditentukan oleh jenis beras yang digunakan, tetapi juga oleh cara memasaknya.
Baca lebih lajut »
Tips Memasak Nasi agar Wangi dan Pulen Seperti di Restoran, Cukup 4 TahapTerdapat beberapa tips untuk memasak nasi agar wangi dan pulen.
Baca lebih lajut »