Santan mengandung vitamin, zat besi dan selenium yang bermanfaat bagi tubuh. Sayangnya santan juga cukup tinggi kalori dan lemak.
merupakan bahan masakan yang populer digunakan dalam berbagai makanan dan minuman khas nusantara. Santan membuat aroma masakan lebih wangi dan gurih.
, 240 gram santan mengandung 552 kalori dengan 93 persen kalori berasal dari lemak, termasuk lemak jenuh.Jika Anda sedang menjalani gaya hidup sehat, diet atau alergi santan, bahan pengganti santan dapat menjadi pilihan Anda. Banyak pengganti santan yang lebih rendah lemak dan kalori, sehingga lebih baik untuk kesehatan jantung dan berat badan.Susu almond tanpa pemanis tambahan dapat menjadi pengganti santan agar lebih sehat. Perlu diingat, susu almond tidak memiliki kekentalan serupa santan.
Untuk membuatnya lebih kental, Anda perlu menambahkan 15 ml perasan lemon untuk 240 ml susu almond. Selain itu, menambahkan tepung kelapa bisa membuat kekentalannya meningkat sekaligus memberikan sedikit rasa santan.Susu evaporasi merupakan susu sapi yang dipanaskan untuk menghilangkan sekitar 60 persen kandungan air pada susu. Susu evaporasi bisa menjadi pengganti santan yang baik sebab konsistensinya mirip.
Saat memasak, Anda bisa menggunakan susu evaporasi dengan perbandingan 1 banding 1, artinya untuk 100 ml santan bisa digantikan 100 ml susu evaporasi.
Santan Pengganti Santan Susu Almond Tahu Sutera Lemak
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Nutalmond Ajak Masyakarat Perangi Makanan Pemicu InflamasiJPNN.com : Nutalmond berkomitmen membantu masyarakat hidup lebih sehat dengan camilan bebas bahan-bahan pemicu inflamasi.
Baca lebih lajut »
Raih World Athletic Label, Borobudur Marathon Naik KelasBorobudur Marathon 2024 menjanjikan rute lebih steril, hadiah lebih menarik, serta manajemen sampah lebih baik.
Baca lebih lajut »
Resep Gado-gado Siram, Pakai Santan Lebih GurihSesuai namanya, gado-gado siram disantap dengan menyirami saus kacang ke aneka sayuran yang ada. Simak resepnya.
Baca lebih lajut »
Tetap Gurih Meski Tanpa Santan, Trik Bikin Rendang Agar Lebih SehatRendang ternyata bisa diolah agar lebih sehat tanpa menggunakan santan dan minyak. Simak caranya berikut ini.
Baca lebih lajut »
Keren, Batang Singkong Disulap jadi Bahan Bakar Pembangkit Pengganti Batu BaraPT PLN Energi Primer Indonesia (EPI) membangun ekosistem biomassa kerakyatan guna mencapai target Net Zero Emission (NZE) 2060, dengan memanfaatkan limbah batang singkong dari perkebunan yang ada di Lamping.
Baca lebih lajut »
Keren, Batang Singkong Disulap jadi Bahan Bakar Pembangkit Listrik Pengganti Batu BaraPT PLN Energi Primer Indonesia (EPI) membangun ekosistem biomassa kerakyatan guna mencapai target Net Zero Emission (NZE) 2060, dengan memanfaatkan limbah batang singkong dari perkebunan yang ada di Lamping.
Baca lebih lajut »