Ketika berbicara tentang makanan khas Medan, sebagian besar orang sering kali hanya mengenal Bika Ambon. Padahal, sebenarnya ada banyak sekali makanan khas Medan yang memiliki cita rasa yang tak kalah menarik.
Selain Bika Ambon, ada puluhan makanan khas Medan yang patut dicoba.
Ciri khas dari Mie Gomak adalah bentuk mie yang panjang seperti lidi, sehingga menu ini sering disebut sebagai spaghetti Batak. Bentuk mie gomak ini sangat mirip dengan spaghetti asal Italia. Soto Medan tidak harus dicicipi di kota asalnya, karena sudah banyak warung atau penjual soto Medan yang tersebar di hampir setiap kota. Jadi, para Moms tidak perlu jauh-jauh ke Medan untuk menikmati hidangan lezat ini.
Lemang dibuat dengan cara mengisi gulungan daun bambu dengan campuran tepung beras dan santan kelapa. Setelah itu, lemang dimasukkan ke dalam seruas bambu dan dibakar hingga matang di atas tungku panjang. Proses pemanggangan ini memberikan rasa yang khas pada lemang, menciptakan tekstur yang kenyal dan aroma yang harum.
Kopi Sidikalang dianggap sebagai salah satu varietas kopi terbaik di Sumatra, bersama dengan kopi gayo, Simalungun, dan lainnya. Salah satu keunikan dari kopi robusta Sidikalang adalah tingkat keasamannya yang rendah. Minuman ini memiliki cita rasa yang khas dan menarik bagi pecinta kopi. Selain itu, sayur ini juga cukup mudah untuk dibuat. Kita hanya perluhanya perlu menumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Kemudian, tambahkan cabai giling, cabai merah dan cabai hijau, serta rempah-rempah seperti lengkuas, jahe, dan serai. Semua bumbu tersebut ditumis hingga harum, baru kemudian ditambahkan udang dan daging sapi.
Makanan ini sangat populer di Medan dan menjadi salah satu hidangan favorit warga setempat. Jadi, jika Moms berkunjung ke Medan, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi Bihun Bebek Medan yang lezat ini. Pastikan untuk mencari tempat yang menyajikan versi halalnya agar Moms dapat menikmatinya dengan tenang.Salah satu makanan khas Medan yang layak untuk dicoba adalah Daun Singkong Tumbuk.
Nasi kentut memiliki aroma yang segar dan menggugah selera ketika dibuka. Jika kamu tertarik mencobanya, bisa mengunjungi rumah makan yang menjual nasi kentut di Jalan Wahidin No. 24, Medan. Dengan cita rasa yang lezat dan penyajian yang unik, nasi kentut adalah pilihan yang tepat untuk menikmati makanan khas Medan selain Bika Ambon. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi makanan yang unik dan lezat ini saat berkunjung ke Kota Medan.
Bolu Meranti memiliki kelembutan yang begitu terasa di setiap gigitannya. Teksturnya lembut dan lezat dengan aroma yang menggoda. Adonan bolu yang dibuat dengan hati-hati memberikan kelembutan yang istimewa, sementara keju leleh di dalamnya menambah cita rasa yang tak terlupakan. Ketika mencicipi pancake durian ini, kita akan langsung terpesona dengan aroma khas durian yang memikat. Rasa manis dan creamy dari daging durian membuat pancake ini menjadi hidangan istimewa yang sulit ditolak. Pancake durian juga memiliki tekstur yang lembut dan sedikit kenyal, menambah kenikmatannya saat dikunyah.
Bagi Anda yang sedang mengunjungi Medan, jangan lewatkan untuk mencoba Sate Kerang ini. Dengan citarasa yang khas dan proses pembuatannya yang unik, Sate Kerang adalah pilihan makanan yang sempurna untuk memanjakan lidah Anda. Jika kamu berkunjung ke Medan, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba Sirup Markisa Pohon Pinang. Rasanya yang enak dan keunikan cita rasanya akan membuatmu terkesan dan ingin mencicipi lagi. Tidak hanya sebagai minuman, sirup ini juga dapat menjadi oleh-oleh yang mudah dibawa pulang. Inilah salah satu bukti bahwa makanan khas Medan memiliki cita rasa yang tak terlupakan, bukan hanya Bika Ambon saja.Salah satu makanan khas Medan yang layak untuk dicoba adalah Ikan Sale Medan.
Manisan Jambu ini biasanya dapat ditemukan di pasar tradisional atau di pinggiran jalan raya. Jambu manis dipotong-potong dan direndam dalam air gula yang kental. Proses perendaman ini memberikan rasa manis yang menyatu sempurna dengan asam jambu. Selain itu, tekstur jambu yang renyah menjadi daya tarik lain dalam menyantap makanan ini.
Selain itu, Kacang Sihobuk juga memiliki aroma yang menggugah selera. Baunya yang harum dan sedap akan membuat Anda tergoda untuk mencicipinya. Jika Anda mengunjungi Medan, tidak ada salahnya mencoba makanan khas ini. Dengan mengunyah Kacang Sihobuk, Anda akan merasakan kelezatan dan keunikan dari camilan khas Medan yang satu ini.Salah satu makanan khas Medan yang layak untuk dicoba adalah Kue Kacang. Mirip dengan pia kacang, namun versi keringnya ini memiliki cita rasa yang khas dan unik.
Lapis Legit memiliki cita rasa yang khas dan unik. Aroma kuenya juga punya rempah yang khas, seperti cengkeh, jahe, dan kayu manis. Hal ini memberikan sentuhan khas yang membedakan Lapis Legit dengan kue lainnya. Meskipun proses pembuatannya yang membutuhkan waktu dan kesabaran, hasil akhir yang didapatkan adalah sebuah kue yang lezat dan menggoyang lidah.
Satu porsi lemang biasanya cukup untuk dinikmati bersama-sama. Tekstur ketan yang lembut dan aromanya yang menggoda, membuat setiap suapan lemang begitu mengenyangkan. Selain itu, lemang juga bisa menjadi hidangan yang pas untuk acara keluarga atau berkumpul dengan teman-teman. Jadi, jika Anda berada di Medan, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba Bolu Napoleon ini. Pastikan Anda membelinya selagi hangat di bambu yang sedang dibakar sehingga Anda bisa merasakan kelezatannya secara utuh. Nikmati cita rasa khas Medan dengan mencicipi Bolu Napoleon yang memukau ini.Salah satu makanan khas Medan yang layak untuk dicoba adalah Bingka Ubi. Makanan ini merupakan kue tradisional yang terbuat dari campuran ubi yang diolah dengan tepung dan santan.
Bolu Toba memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera. Dengan tekstur yang lembut dan aroma yang harum, kue ini cocok dinikmati bersama secangkir kopi atau teh hangat. Bagian atas kue Bolu Toba biasanya diberi taburan gula pasir, sehingga menambah rasa manis yang menyenangkan. Yang membuat Bolu Menara begitu istimewa adalah proses pembuatannya. Bolu ini dikukus, sehingga memberikan kesan yang berbeda dibandingkan dengan kue bolu biasa yang dipanggang. Tekstur lembut dan padat dalam setiap gigitan akan memanjakan lidah Anda.
Makanan ini cocok untuk dikonsumsi sebagai camilan di kantor atau saat berkumpul di rumah. Dengan tekstur yang renyah dan rasa yang lezat, Kacang Telur Medan bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menemani waktu santai bersama keluarga dan teman-teman.
Makanan Khas Medan Selain Bika Ambon Kuliner Medan Kuliner Khas Medan Konten Menarik
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
PPK Medan Timur Dipidana, MK Diyakini Kabulkan Gugatan ‘Pencurian’ Kursi Gerindra di Medan Kasus pidana yang dikenakan kepada 3 orang Panitia Pemilihan Kecamatan (PPK) Medan Timur membuat Partai Gerindra yakin jika gugatan mereka
Baca lebih lajut »
Alasan Mal Centre Point Medan Disegel, Ternyata Tak Bayar Pajak Ratusan Miliar!Pemerintah Kota Medan kembali menyegel Mal Centre Point Medan, Rabu (15/5/2024) akibat tunggakan pajak.
Baca lebih lajut »
Vonis 3 Bulan Penjara untuk PPK Medan Timur, Kejari Medan Ajukan BandingKetua beserta 2 anggota Panitia Pemilihan Kecamatan (PPK) Medan Timur divonis 3 bulan penjara dalam kasus penggelembungan suara Pemilihan Legislatif pada Pemilu 2024. Terkait vonis ini, Kejaksaan Negeri (Kejari) Medan menyatakan banding.
Baca lebih lajut »
Polrestabes Medan Tangguhkan Penahanan Pencuri di Rumah Dinas Wali Kota Bobby NasutionPolrestabes Medan tangguhkan penahanan tiga tersangka pencurian di rumah dinas Wali Kota Medan Bobby Nasution
Baca lebih lajut »
Wali Kota Medan targetkan investasi Medan Zoo mulai JuniWali Kota Medan, Sumatera Utara Bobby Nasution menargetkan investasi Kebun Binatang Medan atau Medan Zoo dimulai oleh investor pada Juni ...
Baca lebih lajut »
Pemko Medan Bakal Percepat Renovasi Stadion Teladan MedanPemerintah Kota Medan meminta agar renovasi Stadion Teladan Medan dipercepat. Permintaan itu disampaikan Pj Sekda Kota Medan, Topan Obaja Putra
Baca lebih lajut »