Bagi yang ingin menyajikan kreasi berbahan dasar daging kambing, tidak ada salahnya mencoba resep berikut.
Lumuri daging kambing dengan air jeruk lemon, diamkan selama 15 menit. Cuci daging sampai bersih, sisihkan. Haluskan semua bumbu.
Tumis bumbu hingga mengeluarkan aroma harum, tambahkan bawang bombay, serai, cengkeh, kayu manis, kapulaga, dan bunga lawang. Aduk hingga merata. Masukkan daging kambing dan aduk sampai berubah warna. Tambahkan bumbu kari dan tomat halus, lalu diaduk kembali. Tuangkan air dan dibiarkan mendidih. Setelah itu, masukkan santan dan susu cair. Jangan lupa diaduk dan diungkep sampai daging terasa empuk.Gunakan air sisa ungkepan tadi untuk mengaron nasi. Tambahkan garam apabila dirasa kurang gurih. Masak nasi hingga air meresap.
Kukus nasi aron selama 20 menit. Setelah matang, berikan 2 sendok makan mentega dan bawang goreng, aduk merata.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Kreasi 5 Resep Sei Sapi Rumahan Paling Enak Tanpa RibetKREASI resep sei sapi di rumah dengan olahan daging kurban, perlu kalian ketahui dan langsung dicoba. Sumber:
Baca lebih lajut »
Antara Daging Sapi dan Daging Kambing, Mana yang Lebih Sehat?Saat Idul Adha, kita biasanya mengolah berbagai menu yang dari daging sapi dan kambing. Antara daging sapi dan daging kambing, mana yang lebih sehat?
Baca lebih lajut »
Daging Sapi atau Daging Kambing, Mana yang Lebih Sehat?Saat Idul Adha, kita biasanya mengolah berbagai menu yang dari daging sapi dan kambing. Antara daging sapi atau daging kambing, mana yang lebih sehat?
Baca lebih lajut »
Resep Soto Sokaraja Pakai Daging Sapi, Olahan Daging Kurban BerkuahSoto sokaraja bisa dibuat dari daging sapi. Jadi, kamu dapat memanfaatkan daging kurban untuk menyajikan hidangan berkuah ini.
Baca lebih lajut »
Ini Cara Menyimpan Daging Sapi yang Benar di Kulkas agar Tidak Terkontaminasi BakteriSaat Anda mendapatkan daging, simak cara menyimpan daging sapi kurban yang benar agar tidak berbau.
Baca lebih lajut »
Bagi-bagi Tugas Selesaikan Polemik Ponpes Al Zaytun: Bareskrim, Kemenag, dan Pemprov JabarBagi-bagi Tugas Selesaikan Polemik Ponpes Al Zaytun: Bareskrim, Kemenag, dan Pemprov Jabar TempoNasional
Baca lebih lajut »