Sebelum membelinya ke pasar, kamu perlu mengetahui ciri-ciri kolang-kaling yang bagus agar tidak salah memilih.
Isa, penjual kolang-kaling di Pasar Serpong, menjelaskan tiga ciri kolang-kaling yang bagus berikut ini.Kolang-kaling segar selalu dijual dalam kondisi basah. Isi buah aren ini direndam dengan cairan asli yang juga berasal dair dalam buahnya.
"Kalau air rendamannya masih kental banget, artinya bagus, tekstunya kenyal pas dimasak," ujar Isa saat ditemuiIa mengatakan, air kolang-kaling malahan sangat kental dan lengket ketika baru datang. Meski bagus, cairan ini harus diganti berkala agar tidak mengubah warna buahnya.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Ciri-ciri Asam Lambung Naik saat Puasa yang Pantang DisepelekanMereka yang mengidap GERD perlu memperhatikan ciri-ciri asam lambung naik saat puasa. Pasalnya, kondisi tersebut mungkin muncul karena perubahan waktu makan.
Baca lebih lajut »
Masuk Hari ke-2 Ramadan, Permintaan Kolang Kaling di Lebak Melonjak TajamSelama dua hari bulan puasa, permintaan kolang kaling di Pasar Rangkasbitung Kabupaten Lebak melonjak tajam.
Baca lebih lajut »
Bulan Ramadan, Penjualan Kolang-kaling Meningkat TajamMemasuki bulan Ramadan, penjualan kolang-kaling dan cendol meningkat tajam. Seperti yang terjadi di Pasar Senen, Jakarta Pusat.
Baca lebih lajut »
Pedagang Kolang-kaling Panen Cuan saat RamadanSejumlah pedagang mengaku buah kolang kaling yang biasa digunakan untuk menu berbuka puasa tersebut mengalami kenaikan penjualan.
Baca lebih lajut »
Pemkot Wajibkan 26 Pasar Tradisional Punya Ciri KhasMALANG KOTA - Persaingan antara pasar tradisional dan modern di Kota Malang makin masif. Tak mau pamor 26 pasar tradisional meredup, Pemkot Malang punya satu solusi.
Baca lebih lajut »
8 Ciri Bos yang Toxic, WaspadalahBekerja dengan bos toxic bukan hanya menurunkan semangat diri namun juga mempengaruhi kinerja seluruh tim. Cek cirinya.
Baca lebih lajut »