مدیر دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت گفت: امروز سن کاهش تراکم استخوان در کشور کاهش یافته است و به دلیل این است که مصرف لبنیات در کشور روند کاهشی داشته است.
زهرا عبدالهی در نشست"علم و شبه علم در محصولات غذایی" در ساری با بیان اینکه برخی موانع نیز بر سر راه مصرف شیر وجود دارد. در برخی اوقات شایعات به این صنعت صدمه زده است، تصریح کرد: گروه‌های دارای حساسیت به عدم تحمل لاکتوز می‌توانند جایگزین شیر را مورد استفاده قرار دهند اما در علم نوین، شیر و لبنیات بهترین نوع تغذیه است.
همچنین در این نشست ۲ روزه فعالان حوزه خام‌خواری و گیاه‌خواری نیز به نمایندگی از این حوزه حضور داشتند و شبهات و شیوه‌های زندگی خود را بیان کردند."محمد یوسف‌پور" عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی مازندران و فارغ‌التحصیل طب ایرانی در این نشست خاطرنشان کرد: طب ایرانی به غذا دو نگاه دارد که یکی به عنوان دارو و دیگری به عنوان تغذیه و ضرورت وجود مواد در بدن است.
مهرنوش راسخیان، فعال حوزه کودک نیز معتقد است شیر غذای کاملی است، در دسترس همگان است و از این‌رو نباید به جای کودکان تصمیم گرفت و آن‌ها را از کاملترین غذا محروم کرد. این استاد دانشگاه خاطرنشان کرد: بدن به میزان متناسبی از قند و غلات نیاز دارد و نباید از تغذیه روزانه حذف شوند همچنین تاکنون هیچ جایگزینی برای شیر توصیه نشده است.نعمت‌الله فاضلی، استاد بازنشسته پژوهشگاه علوم انسانی و مطالعات فرهنگی و انسان‌شناس که تقریبا کاملترین سخنرانی را در این حوزه داشت، معتقد است؛ چیرگی آتش بر زندگی بشر، بر مغز انسان‌ها تاثیر گذاشته است و موجب تکامل شده و از این رو مسائلی مانند خام‌خواری و گیاه‌خواری، اصل تعادل و تنوع تغذیه بشر را زیر سوال می‌برد.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
امسال ۵۰۰ کیلومتر ریلگذاری در کشور انجام شده استمعاون وزیر راه و شهرسازی، با اشاره به کار بزرگ توسعه شبکه ریلی کشور در سال ۱۴۰۲، عنوان کرد: امسال حدود ۵۰۰ کیلومتر ریل گذاری در کشور انجام شده است.
Baca lebih lajut »
نظارت میدانی و الکترونیک بر عملکرد محاکم سراسر کشور در اولویت کاری دیوان عالی کشور استرئیس دیوان عالی کشور گفت: موضوع نظارت میدانی و الکترونیک بر عملکرد محاکم سراسر کشور از اولویت‌های کاری و تحولی مدیریت جدید در این مجموعه عالی قضایی است که برای انجام این مهم برنامه ریزی صورت گرفته و مطابق برنامه جامع عمل خواهیم کرد.
Baca lebih lajut »
کاهش هزینه‌های تامین خوراک دام با فناوری نانویکی از شرکت‌های دانش‌بنیان نسل سوم مکمل‌های خوراک دام را در کشور توسعه داد که علاوه بر جذب بالا، حساسیت به دما و رطوبت در آن حذف شده است.
Baca lebih lajut »
جبران کمبود شیرخشک در بازار با تولید ۱۰ میلیون قوطی در ماه/ استفاده از ظرفیت تولیدکنندگانرئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک نوزاد گفت: مصرف شیرخشک در کشور ماهانه ۵ میلیون قوطی است، اما باید دو برابر یعنی حدود۱۰ میلیون قوطی تولید شود تا کمبودی در بازار احساس نشود.
Baca lebih lajut »
تداوم وضعیت 'بسیار ناسالم' هوا در اهواز در دومین روز متوالی/ هوای ۵ شهر 'ناسالم'بنا بر اعلام سامانه پایش کیفی هوای کشور، امروز هوای اهواز در وضعیت 'بسیار ناسالم' و هوای پنج شهر دیگر خوزستان در وضعیت 'ناسالم' است.
Baca lebih lajut »
پنتاگون: فقط یک میلیارد دلار برای اوکراین باقی مانده استپنتاگون اعلام کرد، واشنگتن در آستانه اتمام بودجه‌های اختصاص داده‌شده برای اوکراین است و باید کاهش کمک‌های نظامی به کی‌یف را آغاز کند.
Baca lebih lajut »