یک کارشناس صنعت لبنیات با اشاره به اهمیت توزیع شیر در مدارس گفت: باید شیر استریل در مدارس توزیع شود زیرا ماندگاری بیشتر، هزینه حمل و نقل کمتر و دسترسی راحت‌تری دارد.
اسماعیل خاتمی در گفت‌وگو با ایسنا، با بیان اینکه تمرکز ما در طرح شیر مدارس توزیع شیر رایگان و با کیفیت در مناطق کم برخوردار به ویژه کودکان و به خصوص دختران است، اظهار کرد: باید طرح را بزرگتر کنیم تا بتوانیم سرانه مصرف لبنیات را در کشور بالا ببریم.
وی ادامه داد: سرانه مصرف لبنیات در کشور حدود ۷۰ کیلو است که این سرانه توزیع نرمالی ندارد. یعنی در برخی مناطق متناسب با جغرافیا و سطح درآمد این عدد بالای ۱۰۰ کیلو است و در برخی مناطق حتی به کمتر از ۲۰ کیلو هم می‌رسد. این کارشناس صنعت لبنیات در پاسخ به دلیل پایین بودن سرانه لبنیات در کشور گفت: ممکن است بخشی از پایین بودن مصرف به مسائل اقتصادی مرتبط باشد که در این بخش باید از ابزارهای کمکی استفاده کرد. یعنی حمایت‌های دولتی، خیرین، ذی النعفان اجتماعی و اقتصادی باید پای کار بیایند. بخش دیگر اما مرتبط به مسائل فرهنگی است. متاسفانه لبنیات در فرهنگ مصرف ما نیست.
وی افزود: در سبد خانوار حدود ۳۰ درصد را غذا تشکیل می‌دهد که سهم لبنیات در این مقدار کمتر از ۱۰ درصد است. امروزه خانواده‌ها راحت‌تر برای چیپس و پفک هزینه می‌کنند تا لبنیات.وی در ادامه با اشاره به اهمیت توزیع شیر در مدارس گفت: باید شیر استریل در مدارس توزیع شود، زیرا ماندگاری بیشتر، هزینه حمل و نقل کمتر و دسترسی راحت‌تری دارد.
این کارشناس لبنیات در پایان گفت: تاکنون تعدادی از کارخانه‌ها برای مشارکت در این طرح اعلام حضور کرده‌اند.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
روزانه ۲۰۰ مگاوات صرفه جویی برق در آذربایجان غربیمدیرعامل شرکت توزیع نیروی برق آذربایجان غربی گفت: در تابستان سال جاری به طور متوسط روزانه ۲۰۰ مگاوات در حوزه کشاورزی، صنعتی، اداری و خانگی در استان مدیریت مصرف داشته ایم.
Baca lebih lajut »
توافق عادی سازی روابط با اسرائیل در ازای توقف الحاق اراضی کرانه باختری منقضی شدهسفیر امارات در آمریکا گفت: توافق ما در مورد عادی سازی روابط با اسرائیل در ازای توقف الحاق اراضی کرانه باختری در یک بازه زمانی مشخص بوده و منقضی شده است.
Baca lebih lajut »
چه کشورهایی در اروپا سعی در ممنوع کردن سیگارهای الکترونیکی یک‌بار مصرف را دارند؟روند رو به رشد مصرف سیگارهای الکترونیکی یک‌بار مصرف در میان نوجوانان، کارشناسان بهداشت در کشورهای اروپایی را به فکر مقابله با آن انداخته است.
Baca lebih lajut »
آغاز توزیع واکسن آنفلوآنزای ایرانی و خارجی در داروخانه هامعاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی شیراز از توزیع واکسن آنفلوآنزای ایرانی و خارجی در داروخانه ها، همزمان با نزدیک شدن به فصل سرما خبر داد.
Baca lebih lajut »
برپایی نمایشگاه ویژه گشایش مدارس در خرم‌آباد با ۹۰ غرفهمدیرکل صمت لرستان گفت: نمایشگاه ویژه بازگشایی مدارس در خرم‌آباد با ۹۰ غرفه گشایش یافت.
Baca lebih lajut »
تداوم شناورسازی ساعت کاری ادارات تهران/ تنظیم ساعت کار مدارس طبق روال گذشتهاستاندار تهران با تأکید بر اینکه طرح شناورسازی ساعت کاری ادارات در حال حاضر اجرا می شود و تداوم خواهد داشت، گفت: مدارس طبق برنامه گذشته با همین ساعت‌ها تنظیم می شود.
Baca lebih lajut »