در تقویم ایرانی‌ها روزهای مختلفی وجود دارد که طبق رسم گذشته این روزها را پاس می‌دارند و عامل «شونشینی» اعضای خانواده در کنار یکدیگر می شود، از جمله این روزها را می‌توان به «شب یلدا»، آخرین شب پاییز اشاره کرد، شبی که استفاده از آجیل و میوه در آن زیاد است.
مردم استان کهگیلویه و بویراحمد همچون مردم سراسر کشور خود را برای شب یلدا آماده کرده و در این شب که به «شو چِلَه» در این استان معروف است آداب و رسومی دارند.
در این شب مردم استان کهگیلویه و بویراحمد از غذاهایی مثل شله ماشکی، شِله شیری، کَلگ گوشت و دِنگو پخت و استفاده می کنند. در شب یلدا مردم استان بیشتر از آجیل های محلی از جمله گندم برشته، گردو و عسل، گِمَک، مغز بادام، کَله خُنگ و بلی پیلو مصرف می کنند. در این شب مردم استان از میوه های قرمز همچون هندوانه، انار و سیب قرمز پذیرایی می کنند و علاوه بر گرفتن فال حافظ، شاهنامه خوانی نیز دارند.
درست اظهارکرد: در این استان، این شب، پُر اهمیت است و آن را جشن می گیرند. زنان و مردان دور هم جمع شده و شب را با جشن و شادی، به طلوع صبح و آفتاب می رسانند. در این شب، خانه ریش سفید یا بزرگتر ایل، فامیل یا خانواده، میزبان «شوی چِلَه» و مردمانش است. وی ادامه داد: در این شب، در «مَجمعه» ای مُزین به «گندم بِرِشْته»، «گِمَکْ »که از برنج درست می شود، «مَویْز»، «کَلَهْ خُنْگْ»، «بَنْ یا بنه»، «بایُمْ شِرِیْن یا بادام کوهی شیرین»، «زالزالک یا سِیْسه» و «اَنار» و تنقلات محلی استان که محصول طبیعت زیبای استان هستند، از میهمانان پذیرایی می شود.
وی با بیان اینکه مناسک و آیین هایی مانند شب یلدا می‌تواند نقش بازدارنده در جهان امروز داشته باشند، افزود: در واقع مناسک می‌توانند کارویژه و کارکرد محبت، وحدت و انسجام بخشی را در جامعه افزایش دهد. خردمند تصریح کرد: اما موضوعی که می‌توان حائز اهمیت باشد این است که جنبه تزئینی، تشریفاتی و مصرفی شب یلدا نباید موجب احساس نابرابری در قشرهای کمتر برخوردار جامعه شود.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
هر آنچه درباره ی لنز چشم های طبی باید بدانید!عیوب انکساری به مجموعه مشکلات و آسیب هایی گفته می شود که موجب دید غیر واضح برخی افراد می گردد. برخی از متداول ترین این آسیب ها نزدیک بینی، دوربینی یا آستیگماتیسم می باشند.
Baca lebih lajut »
تمام آنچه که باید درباره گواهینامه آسان موتورسیکلت بدانید/ آیا موتوربرقی هم گواهینامه می‌خواهد؟جانشین رئیس پلیس راهنمایی و رانندگی فراجا توضیحاتی را درباره نحوه دریافت یک روزه گواهینامه رانندگی ارائه کرد و به برخی از پرسش‌های مخاطبان ایسنا درباره گواهینامه موتورسیکلت پاسخ داد.
Baca lebih lajut »
تمام آنچه که برای خرید قفل فرمان باید بدانید !یکی از راه هایی که افراد مختلف با استفاده از آن از دزدیده شدن خودروهای خود ممانعت به عمل می‌آورند استفاده از قفل فرمان می باشد. لازم است بدانید که قفل فرمان محصولی است که دارای مدل های بسیار متنوع و گسترده ای میباشد و هر یک از مدل های آن دارای سطح ایمنی خاص خود هستند.
Baca lebih lajut »
انتصاب مدیران در تهران باید اصلاح شود/ وارث سال‌ها ناکارآمدی در حوزه آب اصفهان هستیماستاندار اصفهان در پاسخ به پرسش‌های دانشجویان مطالبه‌گر درباره مشکلات این استان گفت: باید بگویم که فرآیند انتصاب مدیران از نظر من و برخی از دوستان در تهران باید اصلاح شود.
Baca lebih lajut »
وارث سال‌ها ناکارآمدی در حوزه آب اصفهان هستیماستاندار اصفهان در پاسخ به پرسش‌های دانشجویان مطالبه‌گر درباره مشکلات این استان گفت: باید بگویم که فرآیند انتصاب مدیران از نظر من و برخی از دوستانِ در تهران باید اصلاح شود.
Baca lebih lajut »
رسیدگی و صدور و اجرای احکام باید به موقع باشد وگرنه اثرش را از دست می‌دهدرئیس قوه قضائیه گفت: رسیدگی‌ها، صدور احکام و اجرای احکام، باید به موقع باشند و چنانچه این فرآیندها، در موقع و موعد خود صورت نپذیرند، اثرگذاری خود را از دست می‌دهند.
Baca lebih lajut »